早上起床時間少，做早餐既要保證營養豐富，又要保證花樣多，不然孩子不愛吃啊。下面就說說我平時都做哪些快手早餐吧。

一、麵食類 ，早上吃麵食好消化，而且麵食花樣多。可以做雜糧煎餅，裡面捲上生菜，火腿腸，雞蛋，抹上番茄醬。也可以做個生煎包子，包子提前一晚包好放冰箱，第二天起來煎一下就可以了。

三明治也是不錯的選擇，在裡面夾上芝士雞蛋肉鬆，很美味。

麵條類的可以選擇西紅柿雞蛋麵，先把西紅柿皮去掉，在炒出西紅柿汁，也可以做西紅柿拌麵，配一個煎蛋，早上吃很開胃。

二、炒飯類，米飯一般早上起來都吃不下去，那就需要我們在米飯裡面新增一些可口的配菜，比如飯糰，海苔卷飯，雞蛋海苔壽司。或者揚州炒飯，醬油炒飯，肉絲雞蛋炒飯。這樣一來，米飯就美味多了。

三、湯水類的。我一般早上都會弄一個湯，或者豆漿，牛奶。人睡了一夜早上起來會很口渴，早上起來需要補充水份，不然一上午都沒有精神。湯水可以選擇銀耳湯，蛋花湯，豆漿可以選擇雜糧豆漿，黃豆漿。牛奶喝膩了可以自己弄個奶茶，煮開的牛奶裡扔一個紅茶包，就是奶茶啦。

美好的一天從早餐開始，吃個美味早餐，一天都精神。我是愛美食的清風姐姐，希望可以給你一些參考。祝你生活愉快！