鷹格冷庫的溫度設置需要根據儲存物品的種類和特性來進行調整。
通常情況下，蔬菜和水果的最佳存儲溫度為0℃~5℃，冷飲、啤酒等飲料的最佳存儲溫度為0℃~8℃，冷凍肉、魚蝦等凍品的最佳存儲溫度為-18℃以下。
同時，還需要注意食品儲藏區的溫度變化，不要讓儲存的物品跟隨環境溫度波動。
需要提醒的是，不同品牌的冷庫可能會有不同的溫度設置方式，使用前需要認真查看說明書和進行必要的培訓。

鷹格冷庫溫度的設置和調整分為以下幾步：

1. 打開鷹格冷庫控制箱門，找到溫度控制器面板。

2. 按下溫度調節器上的“SET”按鈕，這時溫度數碼屏的數字會開始閃爍，提示可以進行溫度設定。

3. 使用“+”和“-”按鈕來調整所需的溫度設置。一般默認值為+4攝氏度，根據實際需要可以調整至其他溫度值。

4. 按下“SET”按鈕，將所設定的溫度值保存。

5. 等待5-10分鐘，耐心等待冷庫內部溫度下降至設定值。

如果需要臨時調整溫度（如為了快速冷卻貨物等），可以按照以下步驟進行：

1. 打開冷庫面板或控制箱門。

2. 按下溫度調節器上的“+”或“-”按鈕，調整所需的溫度值。

3. 等待幾分鐘，直到溫度達到設定值。

需要注意的是，鷹格冷庫在打開和關閉冷庫門，增減貨物等操作時，內部溫度會發生變化，因此需要定期檢查並重新調整溫度。在操作過程中要留意溫度的變化，保持恆溫狀態，並盡量減少溫度波動，以保證冷藏效果。