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  • 1 # 午言ō

    因為血橙吸收了火山腳下土壤中的營養,因而就結出美麗而誘人的果實,血橙的果肉宛若晶瑩剔透的紅色水晶,還不時向外散發著專屬的果香,不僅讓見到的人胃口大增,而且在品嘗的時候能夠享受血橙帶來的香甜的味覺體驗

  • 2 # 掙就是了

    血橙的果肉是紅色的。
    原因是血橙含有高濃度的花青素,這種物質在果實成熟時染色,賦予果肉紅色的色澤。
    而且血橙的果肉含有豐富的抗氧化成分,對健康有益。

    此外,血橙還含有較高的維生素C,是一種美容養顏的水果,有助於減輕壓力,增強免疫力,促進血液循環等等。

  • 3 # 三月裡的春峰

    因為內部含有大量的紅色素血橙的果肉是紅色的,因為血橙的果肉是紅色素比較多,對身體具有補充維生素的功能,所以非常的好,日常生活要合理的進行使用

  • 4 # 街道風景線

    血橙其實它也是一種幼稚類的果樹,它裡面肉是紅色的,這主要是跟他的生長環境和果子種類所影響的,也是他獨有的一種顏色

  • 5 # 自若柑桔eS

    血橙裡面的顏色大多都是紅色的。 血橙本就就是因其果肉是紅色的緣故,便有此稱呼,就了解之所以血橙的果肉是紅色的據悉是花青素主導的。裡面的花青素主要是矢車菊素,次之的是飛燕草素。正是這些物質的存在讓血橙的果肉變成了紅色。

  • 6 # sunnshinny

    橙子裡面是紅色是一種叫做血橙的水果。

    血橙具有特色的掩爺塊深色果肉是因為花色苷的存在。花色苷是一種常見的色素,為花青素與單醣形成的糖苷結合物,存在於許多花朵與果實中,但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現,要看血橙的變異度。內部深色則與光、溫度以及變異度相關。

  • 7 #

    血橙的果肉是紅色的是因為它富含天然色素類胡蘿蔔素和類黃酮,這些物質會在果肉中形成紅色素質,使得果肉呈現出紅色。此外,血橙的果肉還含有較高的花青素,也是造成紅色的原因之一。

  • 8 # 用戶6131464563931

    這主要是由於存在花青素的緣故。 柑橘類水果的色素主要分為脂溶性和水溶性兩大類,前者主要包括胡蘿蔔素、番茄紅素,後者主要是花青素。 葡萄柚的紅色和粉色就是由番茄紅素引起的,當番茄紅素含量較低的時候,果肉就呈現出了粉色,較高時則變為紅色。紅肉臍橙和紅肉琯溪蜜柚也是因為番茄紅素的存在,變現出紅色的。 至於血橙的顏色則是花青素主導的。

  • 9 # 小葉145541151

    血橙果肉呈紅色的主要原因是血橙中含有花色苷,花色苷是花青素和單醣形成的一種色素,若花色苷含量多的話有些血橙連表皮也會出現深紅色。

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