生蠔是軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平，鹹淡水交界所產尤為肥美。肉質細嫩，鮮味突出，味道獨特。

海邊出現大量生蠔的原因是水質變好了。
生蠔是海水中的生物，需要在清潔透明的水質中生長。
如果海水中含有較多的汙染物質，那麼生蠔就很難繁衍生長。
因此，當海水清潔度提高的時候，就會有大量的生蠔在海邊生長。
同時，海洋中的自然環境也可能影響生蠔的生長，例如水溫和海流等因素。
保護海洋環境，加強水質監測和治理，可以促進生蠔等海洋生物的繁衍生長，同時也有助於保護海洋生物多樣性。

海邊出現大量生蠔可能是由於以下原因之一：

1. 水質適宜：生蠔需要適宜的水溫、鹽度和pH值等環境條件才能生長繁殖。如果水質適宜，生蠔就會繁殖得比較快，從而形成大量的生蠔。

2. 養殖活動：有時人們會進行生蠔養殖活動，人工投放生蠔苗後，經過一段時間的生長和繁殖，就會形成大量的生蠔。

3. 天敵減少：生蠔的天敵包括某些螃蟹、海星、海鳥等，它們會捕食生蠔，控制生蠔數量。如果天敵數量減少，生蠔的數量就會增加。

4. 其他原因：海洋環境的變化、氣候變化、海洋汙染等因素也可能影響生蠔的數量。

需要注意的是，有時出現大量生蠔並不一定意味著這些生蠔都是可以食用的，有些地方的生蠔可能含有有毒物質，需要通過專業檢測後才能食用。

生蠔在海中生長並繁殖，它們生長在礁石或巖石表面的海底。海邊到處都有生蠔，可能是因為它們繁殖能力強，又善於依附在礁石或巖石表面生長，所以它們很容易在海底形成龐大的群體。此外，由於生蠔的美味可口，它們已被廣泛地人工養殖，因此在一些地方，人們也可以在海邊容易地找到生蠔。

1. 生態環境適宜：海邊的水質、營養物質和溫度等因素適宜蠔類生長，導致它們繁殖增多。

2. 養殖業發展：當地的養殖業發展良好，人工養殖的生蠔數量增多。

3. 自然繁殖季節：蠔類有繁殖季節，通常是在春季和秋季，此時生蠔數量會增多。

4. 氣候變化：氣候變化可能會影響海洋生態系統，導致某些物種數量增多或減少，包括生蠔。