我做沙拉非常簡單，但是非常好吃，只需要生菜、沙拉醬、還有三文魚罐頭，生菜一顆、用手撕開，大小均勻、然後再放沙拉醬兩勺，均勻攪拌，放10分鐘，然後打開三文魚罐頭，半罐即可（切記不要整罐倒）先用筷子挑魚肉，不要湯汁，然後攪拌。時間允許的話加保鮮膜，放冰箱5-8分鐘，簡單方便大人小孩都會喜歡，保證好吃。

材料：燻三文魚150克、小茴香幾棵、青瓜100克、西紅柿2個、乳酪50克、綠芥醬5克、橄欖油5克、鹽2 克、檸檬半個

做法：

三文、西紅柿、青瓜分別切片，與乳酪、綠芥醬、橄欖油、鹽拌勻；

最後淋上現擠的檸檬汁就可以了。

材料：

- 1個三文魚罐頭，切成小塊

- 2杯生菜葉子，洗淨瀝乾

- 1/4杯切碎的紅洋蔥

- 1/4杯切碎的黃瓜

- 1/4杯切碎的番茄

- 1/4杯切碎的胡蘿蔔

- 1湯匙橄欖油

- 2湯匙檸檬汁

- 鹽和黑胡椒適量

步驟：

1. 將生菜葉子、紅洋蔥、黃瓜、番茄和胡蘿蔔放在一個大碗中。

2. 在另一個碗中混合橄欖油和檸檬汁，加入適量鹽和黑胡椒調味。

3. 將三文魚塊放入碗中，倒入調味汁。

4. 用手輕輕拌勻，直到所有配料都被覆蓋。

5. 將三文魚沙拉放在盤子上，即可享用。

主料：三文魚50克、乳黃瓜半根、櫻桃番茄3個、圓生菜3片、苦菊1小把。

輔料：白醋1勺、食鹽1克、醬油半勺、橄欖油5毫升、白糖2克。

1、所有蔬菜清洗乾淨，鹽水侵泡一會兒；小番茄對半切開；小黃瓜先對半切開，然後再切片。

2、苦菊沖洗乾淨後折成小段；圓生菜葉子清洗乾淨後手撕成小片。

3、把所有準備好的菜放一個盤子裡，放入所有的調料拌勻；三文魚對折後捲起來，捲成玫瑰花的樣子，擺在拌好的菜上即成。