根據你的高壓鍋大小和煮的飯多少而有一定的差異，一般都在10-20分鐘左右。待高壓鍋氣嘴一直噴射熱氣而沒有水噴出時便可起鍋

燃氣高壓鍋煮飯開始用大火，冒氣後改為小火，限壓閥冒氣開始計時，15分鐘就可以了，做出來的飯比電飯鍋做出來的好吃多了。

一般10分鐘左右。我用美的的電壓力鍋，基本都是10分鐘就好，不過我一般都喜歡保溫到15分鐘，這樣煮出來的米飯會很香，

按照說明書上的時間。只要是正品的電壓力鍋煮飯時間一般都會標明是5~10分鐘左右，煮飯時間其實跟操作也是有關系的，一般說明書上寫的是電壓力鍋飽飯熟的標誌是沒有蒸汽噴出來，時間是和煮的飯量掛鉤的，如果煮的米多，放的水多自然時間長，使用的時候壓力沒調好也是會影響煮飯時間的。

高壓鍋具有著高壓高溫的特點，大大減少了食物煮熟的時間。一般來說，用高壓鍋蒸米飯的話，八到十分鐘就足夠了。

二、使用高壓鍋的注意事項

首先，在使用高壓鍋之前，我們一定要仔細檢查鍋蓋中間的閥座氣孔、防堵罩、安全塞以及自鎖閥。這些小部件雖然不起眼，但是卻有著至關重要的作用，大家不要忽視了。

其次，我們還要注意不要放入太多的食物，因為食物放太多的話會使排氣孔和安全塞堵塞，嚴重的話還會引起爆炸，大家一定要當心了。

然後，在合蓋的時候要確保鍋蓋完全的旋入卡槽內，完全封閉好高壓鍋再打開開關