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  • 1 # 打工人的視界

    如果您購買的是外面絞的生肉,建議在回家後進行清洗處理,以確保食品衛生和安全。在清洗前,您可以將肉放在乾淨的盤子或碗中,用清水沖洗肉表面,去除表面的汙垢和雜質。

    然後,您可以用清水或食用鹽水浸泡肉片幾分鐘,再用清水沖洗乾淨。

    最後,您可以用廚房紙巾或乾淨的毛巾將肉片擦乾,準備進行下一步的烹飪處理。請注意,處理生肉時需要注意個人衛生和食品安全,避免交叉汙染和食品中毒等問題。

  • 2 # 青衫飄雪

    需要清洗。
    因為外面絞的肉可能由不同的人加工或者使用不同的儀器加工而成,容易被汙染,存在衛生隱患。
    而且清洗可以去除絞肉機零件上的殘留物和細菌,確保家庭飲食的安全和衛生。
    另外,建議在購買絞肉機時選擇易於清洗的設計,也要定期進行清洗和消毒,比如可以採用漂白劑或專用消毒液進行消毒。
    這樣可以保證家庭飲食的衛生安全。

  • 3 # 溫柔櫻桃8D9

    外面絞的肉帶回家肯定要清洗的,因為外面買肉的時候絞肉,每天要不知絞多少肉,回家泡一泡,清洗一遍可以用的,我買肉都是買好的,回家自己弄,不在外面絞肉的

  • 4 # 麻辣噗噗

    要清洗


    關於這個問題,1. 先用水將絞肉機絞的肉沖洗乾淨,以便去除表面的汙垢和雜質。

    2. 在一盆水中加入適量的食鹽,將絞肉放入鹽水中浸泡一段時間,一般10分鐘左右。

    3. 取出絞肉,用清水沖洗乾淨,確保沒有殘留的鹽分。

    4. 如果覺得還不夠乾淨,可以在清水中加入一些食醋或檸檬汁,再次浸泡一段時間,再用清水沖洗乾淨即可。

    5. 最後用廚房紙巾或乾毛巾擦乾絞肉的水分,讓其變得乾燥,以便下一步的處理。

  • 5 # DreamY520

    如果你購買的是超市或者肉店裡新鮮的絞肉,通常是可以不用清洗的。因為絞肉在加工的時候,已經接受了高溫殺菌和處理,所以是相對較乾淨的。

    但如果你購買的是市場上的現場絞肉,或者是肉販在路邊絞的肉,那麼建議在回家之後先用清水清洗一下,再進行烹飪。因為這些肉可能會被汙染,而且沒有經過嚴格的殺菌處理,存在較大的安全隱患。總之,為了食品安全,建議購買正規渠道的肉類,並在回家後進行清洗和烹飪。

  • 6 # 用戶8606997387762

    您好,建議回家後先用清水將外面絞的肉清洗乾淨,以去除表面的汙垢和細菌,再根據需要進行加工和烹飪。這樣可以保證食品的衛生和安全。

  • 7 # 自在明月9v

    外面絞的肉回家用清洗的,因為外面絞肉時,使用的是公共絞肉機,並且外面絞肉時肉是不會清洗的,所以回家以後外面絞的肉需要清洗的

  • 8 # 雲月廿一

    需要用清水多次沖洗。因為菜市場絞肉機用的是多次循環的方式將肉絞碎,為了保證肉質的衛生和口感,需要將絞碎的肉放入碗中,多次用清水沖洗,直到水變清為止。此外,在沖洗肉的時候需要格外小心,避免將肉粒沖洗得太小,影響口感。

  • 9 # 一曲東風破a

    需要清洗。
    因為外面的肉可能受到了一些汙染,如灰塵、細菌等等,如果不清洗,在烹飪過程中可能會影響食品的健康和口感。
    此外,清洗的標準也需要注意,要用流動的自來水充分沖洗肉表面並擦拭乾淨,以消除隱患。
    總之,肉類食品在處理前一定要進行清洗消毒,這是一個正確的食品安全管理方式。

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