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1 # 落錦槐
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2 # 五鳳草
1.它意味著安全和健康。
2.它的形狀像一個錠。在傳統觀念中,吃飯可以保佑家人平安健康。
3.清明果,又名青團、波波果(撫州)、清明壩(江西)、清明饃饃(四川)、蒿子壩(安徽)、艾國等。,是中國南方各省漢族的特色食品之一。
4.果實的皮是綠色的,用艾草或山茱萸製成,柔軟,時間長了變硬。
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3 # 晚風晚晚吖
清明節吃清明果的意義:意為平安健康。其形似元寶,在傳統理念中,食用可以保佑家人平安健康。清明果又名青團、菠菠粿(福州)、清明粑(江西)、清明饃饃(四川),蒿子粑(安徽)、艾果等,是中國南方各省漢族特色食品之一。清明果外皮綠色,多用艾草或鼠鞠草做成,較軟,久置後變硬。餡分鹹甜等種類,形狀有類元寶形和圓形之分。”
清明節吃清明果的意義:意為平安健康。其形似元寶,在傳統理念中,食用可以保佑家人平安健康。
清明果又名青團、菠菠粿(福州)、清明粑(江西)、清明饃饃(四川),蒿子粑(安徽)、艾果等,是中國南方各省漢族特色食品之一。清明果外皮綠色,多用艾草或鼠鞠草做成,較軟,久置後變硬。餡分鹹甜等種類,形狀有類元寶形和圓形之分。
中國較重要的傳統節日包括上巳節、清明節等,由於農業社會物質匱乏的特性,傳統節日強調吃的文化,清明粿之於清明(後逐漸覆蓋了上巳、寒食兩個節日),具有飲食豐富性、禮儀儀式性、家庭參與性。閩臺民俗是中華文化一體,例如在閩臺將清明節祭祀祖先、吃清明粿等民俗作為主要活動,亦很盛行於古代中原清明踏青之俗。
清明果就是個綠色的糯米做的圓團,那麼為什麼要吃清明果呢,吃這個寓意有什麼呢?其實這是一種習俗,而且在夏季來臨之前吃清明果還有助於身體健康,這種清明果家家戶戶都會做,但是做起來也是很費勁的,尤其要選擇上好的艾草還要榨汁,用這個綠色的汁液來跟糯米面混合在一起,然後用熱水和麵。多吃清明果對身體有很大的好處,本身艾草治具有養生的作用。
清明果寓意是平安、健康,而且只有在南方可以吃到。清明果經過千錘百鍊後得到的麵團,綠色的非常好看,裡面可以加入一些紅豆餡、豬肉餡什麼的,上鍋蒸20分鐘後就出鍋了。多吃清明果對身體健康有很大的好處,艾葉具有清熱解毒的作用。
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寓意平安、健康,古人認為吃青明果有預防疾病的作用,青明果又叫青團,“團”字也就寓意著團圓,所以在清明節吃青團也是寓意著能夠全家團圓的意思。