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1 # 博學的精靈7C
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2 # 用戶799671762029
以下是紅糖冰粉的家常做法:
材料:
- 紅豆
- 冰粉
- 紅糖
- 水
- 煉乳
步驟:
1. 將紅豆放入鍋中,加入適量的水,用中火煮至軟爛。
2. 將冰粉放入碗中,加入適量的水調勻。
3. 將紅糖和水放入另一個鍋中,用中小火慢慢熬至紅糖融化,製成紅糖漿。
4. 將紅豆撈出,放入碗中。
5. 將紅糖漿倒入碗中,攪拌均勻。
6. 將冰粉液倒入碗中,攪拌均勻。
7. 最後加入適量的煉乳即可。
這樣,一份美味的紅糖冰粉就做好了。您可以根據個人口味調整材料和比例,製作出自己喜歡的口感。
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3 # 用戶3900683893345780
將紅糖與清水放在煮鍋中直接熬開即可,也可以用開水直接沖泡紅糖,方便快捷。
以熬製紅糖水的方法,做一個紅糖冰粉。
材料:冰粉粉末,紅糖
工具:煮鍋
操作步驟:
1、鍋中放三兩左右紅糖加半斤水熬開,關火放在一邊晾涼備用。
2、鍋內燒三斤清水,沸騰後與一袋用量的冰粉粉充分融合。
3、用勺朝一個方向攪動3-4分鐘。
4、關火後,等待冰粉自然冷卻,凝結成形。
5、將冰粉盛入碗中,澆上紅糖水即可食用。
做法步驟
步驟 1
鍋中放入1.5升清水煮開,煮開之後放入50克白涼粉攪拌至粉融化,倒入容器中晾涼,晾涼之後放冰箱冷藏(可以提前一晚上做,會比較冰)
步驟 2
紅糖水制作方法:70克紅糖,和120克清水放在鍋中煮開至糖融化,晾涼,放入冰箱冷藏
步驟 3
冰好的冰粉,切塊放入碗中,倒上一點做好的紅糖水,放上花生碎,山楂碎,芝麻,西瓜,葡萄乾就可以了
步驟 4
攪拌一下就可以吃了