楊梅的最佳修剪時間是在冬季，因為冬季生長緩慢，不處於特殊生長期。比如春天是楊梅樹長出新枝、開花的重要時期，所以修剪會影響楊梅樹，夏天是楊梅樹的結果期，所以不能修剪。秋季修剪會影響花芽的生長。

不能

楊梅樹的修剪應與秋季修剪和春季修剪結合進行。秋季修剪有利於花芽分化，春季修剪可以提高坐果率，楊梅秋季修剪時間為10月至11月。秋季修剪是花芽分化和花器官健康發育的關鍵。春季修剪從四月到五月進行。春季修剪後，春枝發芽時間晚於開花結實時間，在一定程度上緩解了開花結實與長枝的矛盾，提高了結實率。

不要。

秋天種楊梅樹進行秋剪是花芽分化及花器官健康發育的關鍵。花芽分化的時間很長，中年樹齡的楊梅在夏秋梢形成以後的7～9月。通過上年的秋季重修剪和春剪，結果用枝群已經形成。此時，剪去後 期生出的徒長枝，可以使樹體營養未來幾個月裡全部轉移到花芽分化和花器花育上來。秋剪能促發春梢結果母枝群形成。剪得越早，剪口附近分化葉芽的可能性越大，新春梢的長度越短，越容易在第二年形成花芽，秋季修剪是65%春梢形成的基礎。

楊梅修剪一般在6-7月這段時間進行，要做的是要把那些非常大的枝條修剪掉，同時那些對整個樹形有阻礙作用的枝條也要修剪。而如果是春天修剪的話，要在溫暖的3-4月進行，這個主要是修剪一些比較細小的枝條了，針對那些生長密集的枝條梳理，還有枯萎枝條也要及時清理掉。秋季要是修剪的話，要在11月份進行，這個時候，對於那些太強盛的營養枝條要進行清除，因為此時，正是結果的時候，一旦養分過度的消耗對於我們果實的品質，就會產生非常大的影響了。

楊梅樹通常在春季4至5月份、秋季10至11月份進行修剪，在春季進行剪枝有利於提高著果率，在秋季進行修剪掉病枝、弱枝等，從而可以避免養分被浪費。楊梅樹的修剪時間1、春季修剪的時間是4～5月份。春剪後，促進局部根系因缺少營養而均勻萎縮、死亡，使得春梢的萌芽時間遲於開花結果時間，從某種程度上緩解了開花結果與長梢的矛盾，從而提高著果率。春剪形成大量新的結果短枝群，有足夠的碳水化合物供應，使得果實充分膨大，出現“葉下楊梅”果。2、楊梅秋剪的時間10～11月份。秋剪是花芽分化及花器官健康發育的關鍵。花芽分化的時間很長，中年樹齡的楊梅在夏秋梢形成以後的7～9月。通過上年的秋季重修剪和春剪，結果用枝群已經形成。此時，剪去後期生出的徒長枝，可以使樹體營養未來幾個月裡全部轉移到花芽分化和花器花育上來。秋剪能促發春梢結果母枝群形成。剪得越早，剪口附近分化葉芽的可能性越大，新春梢的長度越短，越容易在第二年形成花芽。秋季修剪是65%春梢形成的基礎。楊梅樹的修剪方法①疏枝：從枝條基部剪去枝條或枝群。過密的輔養枝可去強留弱；主枝和付主枝背面的直立枝；樹冠頂部過旺的強枝，或樹冠造形時過多枝等進行疏枝。②短截：從枝條中部剪去部分枝條。目的是促進多發新梢，更新結果母枝，衰弱樹的更新復壯。③拉枝：把枝條向水平方向拉開。目的是讓樹冠開張，Sunny通透，緩和樹勢，促進花芽分化，提高著果率並可提早結果。④環割：用刀在一定部位的枝條上環狀切割，深達木質部。目的是讓生長過旺不易形成花芽的青壯年楊梅樹，環割後可使光合作用的產物留住上部，以促進花芽形成，提高著果率與產量。因此，其時間以6月份為宜。