小蔥拌豆腐是一到好吃的菜，放在冰箱裡面可以放24小時，放外面天氣熱半天。放的太久不能吃，還有可能會種毒，對人的身體也不好，也沒有剛熟的好吃。

蔥也會變黃，還沒有香味，還會把豆付的味道也會變了，小蔥拌豆腐當天熟當天吃是最好吃的。

如果你吃不完的小蔥拌豆腐把它放在冰箱裡的話，最能也就只能多存放個兩天吧，不過個人建議還是不宜存放太久，不然的話，對身體不好的，當天吃不完的第二天可以再吃，如果第二天還吃不完就倒掉吧，別怕浪費總比拉肚子要好吧。

小蔥怎麼保存時間長

1、室溫保存：保質期：約1個月，保持土壤附著狀態：長蔥在收獲後仍保持附著在土壤上，用報紙蓋住，並直立存放在陰涼處。另外，將長蔥放在田間一角並用土壤覆蓋，或者將白色部分埋在土壤中，可以長期保存。

2、冷藏庫：保質期：用保鮮膜包裹約1周：收獲的長洋蔥最好用溼報紙包裹，放入塑料袋中，然後存放在冰箱的蔬菜室中。當需要切割時，請分別切割綠色和白色部分，用保鮮膜包裹它們，然後將其放入存儲袋中，然後將其豎直存放在冰箱的蔬菜室中。

3、冷凍儲存：保質期：約1個月，切成小塊或切成大塊：冷凍保存時，您可能希望使用各種切割方法來切好使用。切成小塊，用保鮮膜包好，然後放入儲存袋中。直接用作增味劑等

2天左右。

一般來講，新鮮的豆腐在室溫下最多存放六七個小時，但如果不是當天食用，則應立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用燒開的鹽水焯一下再放進冰箱，能保存兩天左右。鹽水焯

1-3天。豆腐在存放環境的選擇上，可把豆腐放置於常溫的室內環境中，也可以選擇把豆腐放到冰箱當中進行冷藏的。豆腐，主要是由大豆進行加工之後烹製而成的一種食物。在吃法上，豆腐可用來做珍珠豆腐、鯽魚豆腐湯、小蔥拌豆腐以及肉片豆腐等等。

青草豆腐的保質期一般為三天，將青草豆腐放入冰箱中保質期會稍微長一點

青草豆腐保質期，無包裝的豆腐的保質期，只有幾個小時，放入冰箱冷藏也只有1天，另外要是密封包裝的豆腐，基本上放上兩天都可以，我個人尤其喜歡用它煮湯來喝，到時候我們把買好的豆腐洗淨切成小塊，把青菜洗淨切成小段，把黃瓜，胡蘿蔔削掉外皮切成細絲，把大蒜拍扁切成碎末，接著開鍋加油爆香蔥薑蒜，等到油燒熱就把它們一塊放在鍋裡，撒些味精，鹽，胡椒粉和水，煮上二十來分鐘也就行咯！