煅燒是指在一定溫度下，於空氣或惰性氣流中進行的熱處理，也稱為焙燒。

在高溫條件下，有氧氣，有可燃物

煅燒工藝基礎各種固體炭質原料在煅燒過程中焦炭結構、物理化學性能變化的趨勢和煅燒溫度對焦 炭性能影響的機理。煅燒是炭素製品生產的原料預處理工序,煅燒應在盡可能避免空氣氧 化的條件下進行,減少原料氧化損耗

可燃物氧化劑和點火源稱為燃燒三要素，當這三個要素同時具備並相互作用時，就會產生燃燒。燃燒的充分條件，只燃燒發生需要的必要條件，達到一定量的要求，並且存在相互作用的過程。對於有焰燃燒，還包括未受抑制的鏈接反應。如木材，天然氣，石油等

在空氣中煅燒的反應條件是:用惰性氣體為保護氣高溫加熱，或者在隔絕空氣的密閉環境中高溫焙燒。

1、擴散：不同物質在相互接觸時，彼此進入對方的現象。

固、液、氣都可擴散，擴散速度與溫度有關。

2、溶解:一般以水作溶劑。溶質可以有固體，液體或氣體。物質的溶解度與溫度有關。

3、蒸發:物質由液體變成氣體。與溫度有關。

4、物質的熔點和沸點也與溫度有關。

化學變化過程中一定伴隨著物理變化。

化學變化是有新物質生成的變化，所以在變化過程中物質的形狀、狀態、顏色等可能發生了變化，只要是在變化過程中形狀等發生了變化，就屬於物理變化，所以化學變化中一定發生了物理變化。

物理變化是沒有新物質生成，有新物質生成的變化屬於化學變化，所以物理變化中一定不發生化學變化，發生了化學變化，就會有新物質生成，就成了化學變化了，就不屬於物理變化了。

1.物理變化和化學變化的比較：
　　（1）特徵：有無新物質生成
　　（2）本質：有無化學鍵的斷裂和形成
　　（3）現象：物理變化→大小、形狀、狀態改變
　　化學變化→發光、發熱、變色、析出沉澱等