酒精並不能消除甲醛。

甲醛易溶於酒精，當酒精接觸汙染源時，其表面的甲醛會溶於酒精並隨其揮發到空氣中，但深層的甲醛可不會這麼快跑出來的。

一定要做好通風工作需要把窗戶給打開，然後讓空氣在房間裡面去進行流通，很多人都會通過這樣的方法去除甲醛。

用酒精擦家具不能除甲醛，除甲醛有專門的。除甲醛劑。

用酒精擦家具，不能直接去除甲醛的。兩者沒有直接的反應關系。但是甲醛易溶於酒精，可以通過酒精的揮發作用，揮發掉甲醛。具體就是當酒精接觸汙染源時（例如木櫃子）其表面的甲醛會溶於酒精，並隨其揮發到空氣中。

家具可以用酒精擦拭，不過需要注意不能靠近火源，以免引起火災。

用酒精不能有效去除甲醛。房屋裝潢時，家具木材中都含有甲醛，它起到防腐作用，但它易揮發，隨著時間一長，它會從木材中釋放出來。所以裝修好的房子，一般半年以後才入住。

因為白酒中的甲醛是果膠在發酵過程中釋放出來的，所以我們可以選用新鮮的、未變質的原料和含果膠質少的原料。

2、選用果膠酶少的菌種及菌株作糖化劑。

3、對含有較多果膠質的原輔料進行預處理時，可採用蒸汽悶料蒸一段時間，可有效除去輔料中的甲醛。

4、降低原料的蒸汽壓力、增加排氣量及原料經浸泡處理，這樣可以有效除去一部分可溶性果膠。

5、甲醇沸點比酒精的沸點低，酒頭中的甲醇含量比較高，所以可以採用能吸附甲醇的天然沸石或分子篩處理，可減少成品酒中的甲醇含量。