紅薯粉想要煮的最快，我們可以把紅薯粉提前浸泡一個小時，讓紅薯粉吸收水分足夠膨脹，然後再放到火裡邊煮五分鐘就已經熟透了

紅薯粉絲用熱水泡5到10分鐘煮容易熟得快。 紅薯類粉條在沸水中煮15分鐘到30分鐘後食用為宜。 如果繼續煮下去,會由於粉條吸水量增加,口感筋力下降,出現局部的膨脹斷條、水溶性固形物提昇等現象,再繼續煮下去粉條會變成小的短節,並最終因可溶性澱粉高溫溶化而出現輕度糊湯現象。

用熱水泡5到10分鐘煮容易熟得快。

方法：

1、 紅薯粉煮10分鐘左右才會熟。

2、 紅薯粉難煮，所以煮制時間會比別的粉類更難煮一些，在煮的時候通常需要10分鐘左右才能完全煮熟，但是需要注意的是，煮的時間也不能太長了，否則會導致口感過於軟糯，容易斷開，降低口感和營養價值。

3、 另外現在市面上售賣的大多紅薯粉都是比較硬的，基本上在煮之前還需要浸泡一段時間，用水溫50℃的水泡會比較好，這樣能縮短泡發的時間，基本能上泡20分鐘左右就可以直接煮了。

1、沒有浸泡。

2、紅薯粉難煮，所以煮制時間會比別的粉類更難煮一些，在煮的時候通常需要10分鐘左右才能完全煮熟，但是需要注意的是煮的時間也不能太長了，否則會導致口感過於軟糯，容易斷開，降低口感和營養價值。

3、另外市面上售賣的大多紅薯粉都是比較硬的，基本上在煮之前還需要浸泡一段時間，用水溫50℃的水泡會比較好，這樣能縮短泡發的時間，基本能上泡20分鐘左右就可以直接煮了。