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  • 1 # 慧眼識君

    排骨洗淨焯水撇去血沫,撈出瀝乾水分,炒鍋加油八角放入排骨煸炒加入生抽糖繼續翻炒然後放高壓鍋燉熟。

    大米洗淨加水煮熟,將做好的排骨剔骨肉切成小塊,再加上喜歡的蔬菜碎,繼續熬製,美味的排骨粥就做好了。

  • 2 # 風雨同舟

    把排骨剁成小塊。把大米淘洗乾淨。再準備好一點蔥花。

    由於兒童食品要軟爛一點。所以我們用電飯煲來煮粥。

    把排骨和米一起放入電飯煲裡,加入適量的水。用煮粥鍵來煮。

    時間到後打開電飯煲,往粥中加點鹽調一下味。然後再放點蔥花就可以了。

  • 3 # 扣扣聊罷了

    你好,下面是簡單的兒童排骨粥制作步驟:
    首先,準備材料。需要豬骨,大米,洋蔥,薑片,蒜,鹽等。
    其次,豬骨冷水下鍋,煮開後倒掉水,洗淨骨頭,重新放涼水開火煮至沸騰。
    再次,將大米淘洗乾淨,加水浸泡30分鐘,水加入剛好沒過大米。
    然後,加入切好的洋蔥,薑片,蒜和排骨,開大火煮沸,然後轉小火熬煮一個小時,加入適量鹽調味即可。
    兒童排骨粥營養豐富口感美味,是一款健康好吃的營養美食,小朋友們一定會喜歡。

  • 4 # 不念過往1不懼將來

    原料:

    大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟豬油25克,鹽3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。

    制作:

    1、大米揀去雜物,淘洗乾淨;排骨洗淨,剁成2厘米見方的小塊,用開水焯燙一下,去掉血汙,撈出控水;香菜擇洗乾淨,切成碎末。

    2、鍋置火上,放水、米和排骨塊,旺火燒開,改用中小火熬煮1個半小時,至米爛湯稠,排骨變酥時,加鹽、味精和熟豬油,攪拌均勻。

    3、食用前,將粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌勻即成。

  • 5 # 姐界了一下

    步驟寶寶排骨粥的做法步驟11.將排骨洗乾淨,用沸水燙焯,撈出,洗淨,備用。寶寶排骨粥的做法步驟22.準備二、三片乾薑片。寶寶排骨粥的做法步驟33.將大米洗乾淨,加適量水,下鍋煮粥,放入排骨,薑片。寶寶排骨粥的做法步驟44.大火煮5分鐘。寶寶排骨粥的做法步驟55.小火煲1個半小時左右。寶寶排骨粥的做法步驟66.加適量鹽調味。寶寶排骨粥的做法步驟77.可加入蔥油調味

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