挑肩的目的是為了讓毛衣在肩部線條上更加修身和立體，給人一種挺拔的感覺。以下是選擇平肩毛衣時的幾點建議：

1. 肩線要合適：選擇平肩毛衣時，首先要確保肩線與你自己的肩部線條相吻合。肩線太寬會顯得臃腫，肩線太窄則會束縛肩部活動。試穿毛衣時注意觀察肩線是否貼合自然，不要過分緊繃或者過鬆。

2. 注意袖子長度：挑選平肩毛衣時，袖子的長度也很重要。袖子過長會讓手臂看起來笨重，袖子過短則會顯得不協調。理想的袖子長度應該能夠覆蓋住手腕骨頭，但不要過長。

3. 選擇合適的款式：不同的款式會對肩部線條產生不同的影響。例如，V領或U領的毛衣會讓肩部線條顯得更加修長；而圓領或船領的毛衣則會增加肩部的寬度感。根據自己的身形特點選擇適合的款式。

4. 注意面料的彈性：選擇有一定彈性的面料製成的平肩毛衣，可以更好地貼合肩部線條，並且不會因為過度緊繃而限制肩膀的活動。同時，柔軟的面料也會讓毛衣穿著更加舒適。

毛衣平肩的話可以這麼挑肩：

1、在織毛背心的時候要根據人的體型來選擇肩，在留出肩的針數後就開始從下並針織弧度在織肩，將前後肩合攏。

2、肩合攏好後就用織針來順著一個方向來挑針，這樣織出的肩袖就平齊好看。

3、挑肩袖的針要向上挑，按照外緣一針一針來挑，不要漏掉一針【否則就會出洞】。

區別如下：

1、性質不同。

肩袖又叫旋轉袖，是包繞在肱骨頭周圍的一組肌腱複合體，而插肩袖是衣服中袖子類型的一種叫法，衣服的袖子的裁片是和肩膀上相連的。

2、組成不同。

肩袖由岡上肌、岡下肌、小圓肌、肩胛下肌的肌腱組成，附著於肱骨大結節和肱骨解剖頸的邊緣。插肩袖是肩膀和袖子是相通的。

3、作用不同。

肩袖是在肩頂端分割肩線的。插肩袖是在肩的前後片衣片上切割肩線的，袖的肩頂點直插領肩部。這就是最大的區別。

兩款的肩部有明顯的區別。插肩袖它的腋窩到肩峰是斜坡形的，兩個袖子和衣身是有四條斜筋來連接的。而平肩袖它的袖山在肩端處由前後身在肩部縫合。

插肩袖是從開袖籠開始，在前後片中間收1到2針，然後每二行交叉拼收2針，直到領窩。

平肩袖是把前後兩片中間留夾窩針數，再分別織前後片，收去腋窩的針數，然後平織到肩夾。

插肩袖與平肩袖區別是，插肩袖無明顯肩寬，掛肩收針一直收至需要的長度；平肩袖與穿著者肩同寬，腋窩收針後，不加不減織至需要的長度。

就是斜肩和平肩的區別。

擦肩是從領口下面開始起針，在針的兩邊加針加出來的，是斜肩，而平肩是由袖洞開始挑針織起的，肩頂是平的。

插肩袖袖子和毛衣前後片是一體的，平肩袖袖子與前後身是分開編織，然後縫製在一起的，它穿起來比插肩袖更貼合身體，彰顯人體曲線美。