(1)機器拆卸方法：先擰開螺母，依次把圓刀和十字刀取下來 　　(2)先將絞肉機用水加洗潔精洗乾淨，若機器因為生產中沾有油汙，通過絞些蘿蔔絲進行二次清洗。 　　注意事項： 　　1、絞肉機正常使用的情況下一年內不需重新加油; 　　2、絞肉機潤滑油品類為黃油; 　　3、加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔後部(背向絞肉部件的方向)的一個螺栓孔可方便加油(一定要加注黃油，不能加液體機油)。

家用絞肉機是我們日常生活中經常使用的廚房電器。清洗絞肉機很重要，可以保證衛生和長期使用。

首先，需要將絞肉機拆卸成各個部件。

然後，可以用流動水沖洗部件。對於較為頑固的汙漬，可以使用刷子進行清洗。這樣可以保證磨刀和壓力板的徹底清潔。

最後，將清洗乾淨的部件晾乾，重組絞肉機即可。在清洗時，需要注意不要將電器部分浸泡在水中，也要注意不要將電線溼潤。通過定期清洗，家用絞肉機可以更長時間地服務於我們的日常餐飲生活。

清洗方法：

1、每次操作絞肉機前簡單清洗一下，沖掉灰塵等雜質。

2、使用完畢將清洗乾淨的絞肉機以散件形式擺放於木質箱櫃中，不宜馬上組裝。

3、將機器按反方向卸開，清理機腔內的肉沫肉塊，放到含有洗潔精的溫水中侵泡，用牙刷等工具將所有機件清洗乾淨，再用自來水沖洗乾淨。

4、絞肉機清洗完放到陰涼通風的地方控幹，等完全晾乾後再行組裝。

1. 先將絞肉機分解，把絞肉機的刀頭，絞肉筒，絞肉頭和排水管等部件取下來，放入清水中浸泡；

2.把浸泡過的刀頭，絞肉筒，絞肉頭和排水管等部件用毛巾擦拭乾淨；

3.用軟毛刷把絞肉機的外殼表面洗淨，用清水沖洗乾淨；

4.用抹布和酒精擦拭絞肉機的外殼表面，酒精可以有效殺滅細菌，保障安全；

5.將清洗完畢的絞肉機部件用軟布擦拭乾淨，然後按原位置安裝回去；

6.把絞肉機的刀頭，絞肉筒，絞肉頭和排水管等部件放入清水中浸泡一段時間，把水沖洗乾淨；

7.最後把清洗完畢的絞肉機部件用軟布擦拭乾淨，然後按原位置安裝回去，完成清洗。

方法

1、先準備好乾淨的牙刷、試管刷等輔助用品；　　

2、拔掉家用絞肉機的電源；　　

3、用工具分離家用絞肉機的刀具和杯體；　　

4、將含有洗潔精的溫水倒入家用絞肉機裡，用牙刷和試管刷將家用絞肉機清洗乾淨；　　

5、用自來水沖洗兩遍，放到陰涼通風的地方控幹即可。