材料

鯰魚一條（一斤左右）　西紅柿兩個　鹽適量　姜四片　白胡椒粉一勺

做法

1、將鯰魚殺好後，用沸水燙去表面粘液，再用清水洗淨，切成大塊。西紅柿洗淨後用開水燙一下，去掉外皮，再切成大塊。

2、取一個微波爐適用的湯煲，放入切好的鯰魚，再加足量冷水，放入薑片和切好的西紅柿，蓋上蓋，放進微波爐。

3、高火加熱十分鐘後改低火加熱二十分鐘即可；喝之前放鹽調味，再灑少許白胡椒粉提味。

第一步：

準備所有食材 汪丫魚處理好後洗乾淨用開水燙一下 洗掉表面的那一層黃皮 西紅柿去皮切丁 蘑菇我後面也給切碎了 因為小寶一歲不到吃不了這麼大的

第二步：

鍋裡放一點點油 把魚兩面煎一下

第三步：

然後加水 把薑片 西紅柿 蘑菇都放進去 先大火熬一會 再轉小火慢慢熬

第四步：

熬好之後放點鹽調味 小寶寶喝就可以不放 這魚湯簡直不要太鮮