給9個月寶寶準備食物時，我們需要確保食材的安全和易消化性。以下是適合9個月寶寶的鱈魚面做法：

材料：

- 1塊無皮鱈魚肉（約60克）

- 1/2杯細麵條

- 1/4杯蔬菜（如胡蘿蔔、西蘭花等），切成小塊

- 1杯無鹽高湯或清水

- 少許橄欖油

步驟：

1. 將細麵條放入熱水中煮熟，然後撈出備用。

2. 將鱈魚肉用清水洗淨，切成小塊。

3. 在一鍋中加入無鹽高湯或清水，煮沸後加入蔬菜和鱈魚肉塊。

4. 用中小火煮5-7分鐘，直到蔬菜和鱈魚都變軟爛。

5. 關火後，將鍋中的食材和湯汁倒入攪拌機或食物處理器中打碎成泥狀。

6. 如果需要調整食物的濃稠度，可以添加適量的高湯或清水進行稀釋。

7. 最後，在麵條上加入少許橄欖油，倒入盤中，然後將鱈魚泥澆在面上即可。

請注意，9個月寶寶的消化能力還不完全發育，所以食材需要煮得非常爛，並且切成小塊或打碎成泥狀。在做菜時務必避免使用食鹽和調味料，以及添加任何過敏原食物。另外，請確保所有的食材都是新鮮的並經過徹底清洗和處理後再使用。

所需食物：西紅柿，銀鱈魚，稻米。先用電飯煲熬上一鍋小米粥。番茄用沸水把皮燙掉。鍋中倒進底油，把番茄爆鍋搗爛狀。鍋中燒開水，把銀鱈魚煮開，大約需要1-2分鐘。煮開的銀鱈魚非常容易除掉皮，削皮去骨去刺後，用筷子夾成小小塊。把炒好的西紅柿泥，鱈魚塊兒，熬好的小米粥一起放進石鍋裡，再熬10分鐘上下，攪拌均勻就可以起鍋啦。

所需食物：銀鱈魚，雞蛋液或雞蛋黃，小麥麵粉，東瓜。取銀鱈魚肉，生雞蛋，少量小麥麵粉放進攪拌器拌和。雞蛋液不必放得過多，能協助攪拌器把魚類拌和搗爛狀就可以。拌和好的魚泥會一些稀，需要再加上一些小麥麵粉來讓魚泥越來越濃稠些。取一勺魚泥放到手掌心，把魚泥從手掌處擠出，用湯勺一挖即製成一個蝦丸。銀鱈魚泥會一些沾手，能夠先讓手裡粘滿水再實際操作。另外，鍋中煮沸一鍋水，把東瓜片煮開後，放入搞好的蝦丸，煮開就可以嘍。

3、時令蔬菜銀鱈魚石鍋拌飯

所需食物：銀鱈魚，黑木耳，紅蘿蔔，菜心，稻米。先燜一鍋軟白米飯，共享個小招：電飯煲添加一小碗稻米，四倍水，按住“熬粥”鍵，燜40-60分鐘後，粥的水份收溼，便會作出一碗軟白米飯。黑木耳，圓蔥剁碎，紅蘿蔔擦成絲。菜心煮開後剁碎，銀鱈魚煮開後削皮去刺，用筷子夾碎。鍋中倒進底油，下圓蔥煸炒至圓蔥變鬆後，放進紅蘿蔔和黑木耳。需要稍微續水把菜燉熟，料汁快收干時，放進菜心和燜好的軟白米飯。最終煸炒勻稱就可以起

銀鱈魚來配面吃也十分非常好喲，沒有螺絲面就用別的鮮麵條來取代吧。所需食物：銀鱈魚，螺絲面，馬鈴薯，四季豆，青菜。馬鈴薯，四季豆切割成小段;青菜熟煮後剁碎;銀鱈魚煮開後用筷子夾成小小塊。鍋中倒進底油，下蔥段曝出香氣後放進馬鈴薯，四季豆。放水未過蔬菜水果(可以用不久煮銀鱈魚的水喲)，稍燉10分鐘上下。

馬鈴薯和螺絲面都需要一點時間來煮開。待料汁快收幹後，倒進銀鱈魚和青菜碎。再燜一小一會兒就可以開吃啦。

九個月寶寶吃鱈魚面做法如下:把新鮮鱈魚收拾乾淨，隔水蒸熟，放入盤中把魚刺挑出來，切成小碎丁加入麵粉，雞蛋，蔬菜汁代替水，和成一個稍軟的面，擀成薄面條，鍋中加水，放入番茄丁和麵條，煮熟後加入幾滴核桃油給寶寶食用。鱈魚含有豐富蛋白質和DHA，對寶寶腦部發育和身體發育都有好處。