1斤麵粉能蒸出一斤半左右饅頭，1斤面能蒸出7至8個。一個饅頭使用的麵粉別太多，太多不容易蒸熟，使用的太少，蒸出來的饅頭不好看。蒸的時間控制在30分鐘至40分鐘左右。使用冷水下鍋，因為使用熱水下鍋，饅頭受熱不均勻，容易出現粘鍋的現象。饅頭蒸熟之後，過3至4分鐘之後再將它拿出來，不然饅頭容易發生回縮。

因此，40✘1.5=60斤。答案是60斤左右。

40斤麵粉能蒸70斤饅頭，一般正常情況下。一斤面大概可以蒸出1.4-1.6斤的饅頭。蒸出的饅頭斤數多少與和麵時用水的多少有直接關系。

麵粉不同吸水率有所差別，總體而言可以蒸出1、4至1、5斤饅頭；按照個數而言，饅頭的個數與蒸的饅頭的大小有一定的關系，1斤的麵粉可以做幾十個左右正常大小的饅頭。40斤麵粉可以蒸出大約60斤饅頭

大概蒸50斤到60斤的饅頭。

因為在蒸饅頭的過程當中，麵粉裡邊兒要放一定比例的水，所以重量會增加的。大概的比例為1：0.5，這要根據饅頭的軟硬而定。

答：400～800個左右。1斤麵粉能蒸出半斤左右饅頭，也就是10-20個。

500克麵粉加上水和其它原料和成麵團後，大概有760克左右，如果饅頭按40-50克一個算，大概能做15-20個，如果按70克一個計算，能做10個左右。

60斤。

一斤乾麵粉在加入水和其它原料和成麵團之後的重量大概有760克左右。按照正常大小一般可以做15個饅頭，一個饅頭的重量按50克來算，就是大概一斤半左右的饅頭。如果饅頭較小，可以做出15到20個左右的饅頭。

大約可以做300到350個饅頭。

做饅頭需要的材料：麵粉、酵母粉、水

蒸饅頭最關鍵的一步就是要發麵，這個發麵的程度一定要掌握好，發的過了蒸的饅頭就不會光滑，發的不夠伯，那饅頭蒸出來就不是柔軟的，還有火候，太小的火蒸不發，蒸的太久饅頭上也會蒸出皮。

1．在碗裡放半碗溫水，然後將發酵粉倒入水版裡泡發，

這個問題的答案取決於許多因素，例如饅頭大小、麵粉品質和蒸制方法等。一般來說，40斤麵粉可以蒸制約200-300個普通大小的饅頭。

具體計算方法如下：

1. 了解所需材料比例：通常情況下，每500克麵粉需要添加大約250毫升水和5克酵母（或2克小蘇打）。

2. 計算總量：將40斤轉換為公斤數（40 x 0.5 = 20），然後乘以1000以得到總克數（20 x 1000 = 20000）。這意味著你有足夠的材料來制作40000克的饅頭。

3. 根據比例計算所需水和酵母量：根據上述比例，每500克麵粉需要添加250毫升水和5克酵母。因此，在這種情況下，你需要添加10000毫升水和2000克酵母。

4. 計算可制作的饅頭數量：假設每個普通大小的饅頭重約150-200克，則可以用40000除以150或者200來估算可製作出多少個饅頭。結果是在222至266之間。

請注意，這只是一個大致估計值，並且實際結果可能會因為各種原因而有所不同。