油菜在地里曬。

油菜收割後，農戶並不會馬上搬運回家，而是放在地里晾曬，經過自然風乾的油菜籽更易脫落，打出的油菜籽過篩、裝袋之後送到榨油坊榨出菜籽油。

在地里曬。油菜熟的季節，一般都是在地里隨時割隨時曬。但是不要曬得太乾就要把他運到車輛少的公路上或者場院裡。否則角曬得太乾就要爆角。影響產量。

拿回家曬比較好，菜地里比較潮溼，曬得時間比較長，拿回家在院子裡面，或者房頂上兩三天就可以晒乾了，但是也要看情況而定。

應該根據具體情況進行選擇：

1. 地里曬：如果天氣晴朗，乾燥且沒有雨水，可以考慮在地里晾曬油菜。這樣可以減少運輸成本和時間，還可以避免運輸過程中的損傷和汙染。

2. 家裡曬：如果天氣潮溼、多雨或者降雨量較大，建議將油菜收回家裡晾曬。這樣可以避免油菜受潮、發霉、變質，同時還可以更好地控制乾燥的環境和溫度。

無論選擇在地里曬還是拿回家裡曬，都需要注意以下幾點：

- 油菜晒乾的時間和溫度要掌握好，避免曬過頭或者曬不干。

- 晾曬的地方要保持通風乾燥，避免油菜受潮。

- 油菜晒乾後要儲存到乾燥、通風的地方，避免重新受潮和發霉。

總之，無論選擇在地里曬還是拿回家裡曬，都需要根據當地的天氣和環境條件進行選擇，並注意掌握好油菜的晾曬時間和方法，以保證油菜的品質和口感。

油菜在家裡曬是少浪費一些菜籽，在油菜地里曬也可以曬那菜籽晒乾難免菜籽會笑出菜籽掉落在地里，在家裡曬掉落在家裡可以掃回來。為了不浪費拿回家曬。

不可在地里曬！應該輕拿輕放運輸到家裡來，找一塊平坦，向陽，寬敞的水泥地面上晾哂！如果在地里曬，油菜角子一炸開，你的收成就沒有了！

回家。搳了油菜子是曬比較好的哦，油菜籽就是在太陽下晒乾的。新收的油菜籽含有較高的水分，就是在一塊平整的水泥地上攤開，在太陽下曬，還要經常翻動。直到水分降到可貯藏的程度。我們這裡都是這樣晒乾的。農戶自己和榨油廠都是這樣曬的。

拿回家曬。

沒有別的原因，就是因為油菜籽顆粒太小，而地理不平整，在地里曬丟失太多。所以，要拿回家在光潔的地面上才能曬

地里曬就可以

油菜在收獲後可以直接鋪在地面上，充分利用大自然的太Sunny照，使油菜失去水分，迅速呈乾枯狀態，不必要再拿到家裡增加運輸成本

油菜建議在地里曬因為將油菜在地里曬的好處在於可以充分利用太陽的照射，快速自然晾乾，同時不需要額外的場地和設備，減少了晾曬成本和人力成本。
而將油菜拿回家裡曬雖然便於管理，但是需要耗費更多的時間和費用，同時還需要額外考慮晾曬的環境條件，否則容易引起黴變和受潮問題。
在實際的生產中，可以根據不同地區氣候環境的條件，選擇合適的晾曬方式，使得油菜達到最好的晾乾效果。