南瓜晒乾了之後能夠保存好幾個月，基本上是保存六個月都是沒問題的，所以如果你把南瓜晒乾了之後就基本是不用太過於擔心南瓜幹會壞掉的，至少是在短期之內是不會壞掉的，放在冰箱保存的時間可以更久。不過你要是能儘快吃還是儘快吃掉會比較好的，以免不健康。

可以

要把南瓜去皮，切成一條條長的塊狀的，然後將其平攤在晾曬網上或懸掛在乾淨的繩子上晒乾。晒乾後全部收集好放入蒸籠裡面進行蒸，蒸熟後的南瓜幹會變得又軟又甜。出蒸籠後還要再進行晾曬，需要把蒸熟的南瓜幹再次平攤或懸掛好曬制，直到完全晒乾。

需要注意的是收和保存，在收的時候不要全部一把抓，而建議相對有條理的收好，收好後密封保存即可。需要注意的是這裡面的步驟不能顛倒，如果先直接蒸熟就曬的話將會讓所有的南瓜弄得稀爛，後面也就不好曬了。因此一定要先是進行生曬，晒乾後再把它們蒸熟再曬。曬制好的南瓜幹儲存比較方便，可以直接食用也可以在吃之前蒸熱一下，蒸熱後的南瓜幹口感會更好些。

南瓜是我們大家都知道的蔬菜，而南瓜曬成南瓜幹是不可以長期保存的，原因是所有食品都是有保質期的，如果受潮就容易變黴腐爛，

晒乾的南瓜可以保存很長時間，一般來說，如果保存得當，可以保存六個月以上。但是，南瓜保存的時間還取決於南瓜的品種、晒乾的程度以及存放環境等因素。如果南瓜晒乾得不充分，或者存放的環境潮溼，南瓜很容易變質。

可以的，以下是南瓜乾的保存方法。
1、保鮮膜保存。最簡單的方法就是採用保鮮膜,這樣可以有效的隔絕空氣與細菌的入侵,如果將貼上保鮮膜的南瓜幹放入冰箱中,可以存儲更長的時間。

2、乾燥保存法。細菌在乾燥的環境中,繁殖的速度也會降低,因此只要為南瓜幹提供一個乾燥的緩解,也是可以延長存儲時間的,可以利用抽紙,貼在南瓜幹切麵上,吸收掉南瓜幹分泌的水分,保持南瓜切麵的乾燥,就可以有效的起到防腐的作用,這個方法可以存儲很長時間。

是的，南瓜曬成南瓜幹可以長期保存。南瓜乾製作方法很簡單，將南瓜切開去皮去籽，將南瓜切成稍微厚一點的片，放在籃子裡面晒乾，選擇有大太陽的天氣去曬，晒乾後將南瓜幹蒸熟再次晒乾，最後將南瓜幹放進密封的罐子中保存，可以保存一年都不壞。