（1）定主幹高度

樹幹高度應該根據品種和種植環境來確定，比如三月紅、黑葉、妃子笑品種枝條比較長，樹幹可以矮些；淮枝等品種枝條較緊湊而短，樹幹可以稍高些。山地果園，樹幹可以矮些；平地果園，樹幹可以高些。一般認為荔枝樹主幹高度為40~60厘米比較適合。

（2）定主枝數量

植株主幹經短截後抽出若干條新梢，由於小苗定植後抽出的第一次新梢數量比較少且生勢較弱，應該盡可能保護和保留，個別部位的從生嫩芽可以適當疏除，新梢呈徒長勢的，可以進行摘心處理。第二次新梢抽出前，在主幹不同方位上選留3~4條生長較粗壯、分布均勻的新梢作為一級主枝。一級主枝與主幹之間的分枝角度呈45°~60°，一級主枝生長到25~35厘米或以上時，可以通過摘心或短截，促使它們分枝成為二級主枝；同理，當二級主枝長到25~35厘米或以上時，再通過摘心或短截，促使其分枝成為三級主枝。這樣，樹冠的基本骨架已經形成。定植後的苗木經過一年正常生長，枝梢總數應該有10條以上，第二年的末級梢總數可以達到60條以上。

▲荔枝種植

（3）調整主枝生長角度

荔枝的主枝分枝角度可在45°~60°之間。當主枝生長的角度太小或太大，或分布不均勻的時候，可以用拉線、撐開等方法進行調整，讓枝條有各自的生長空間，且分布均勻。枝梢調整時間最好在枝梢生長期進行，此時經過調整後的枝梢容易定型。

（4）摘心和剪尾

荔枝有些品種，自然分枝力比較弱，單枝頂芽延伸生長的能力較強，當這類枝梢達到35厘米以上，或者連續二次新梢還不分枝的時候，就應該進行摘心或剪尾（剪去新梢頂部數節）。摘心或剪尾的主要對象是樹冠外圍生長勢較強和太長的枝條，對樹冠內部的枝條，除生長衰弱、交叉枝等無效葉較多的枝條要剪除外，其他可剪、可留的枝條應該暫時不剪，把它們作為輔養枝，以後酌情去留。

▲荔枝種植

（5）及時抹芽疏梢

根據新梢基枝的狀況，決定是否抹芽和疏梢。基枝粗壯者可以保留新梢2~3條，基枝中等偏弱的，只保留新梢1條，其他的全部疏除。

（6）摘除花穗

苗木定植後的1~2年，常見少量枝梢抽出花穗，由於這時樹體太小，如果任其開花結果，就會影響樹冠的擴大，甚至成為“小老樹”。所以，對三年生以下的幼年樹抽出的花穗要及時摘掉，以利於枝梢生長和樹冠形成。

將荔枝幼苗定杆是荔枝幼苗生長過程中的必要操作，它可以促進幼苗正常生長、控制樹形、以及提高荔枝果實的產量和質量。具體的步驟如下：

選擇合適的杆子。一般來講，樹杆應該選擇直徑在2-3厘米，高度在1.5-2米左右的竹杆，可以根據實際情況進行選杆。

將幼苗移植到培土中。在幼苗脫離保護袋或者盆子後，要將幼苗移植到培土中，並將土壓實。

找到幼苗的正中心。在幼苗移植到土壤中後，應該在幼苗正中心用鐵鎚或者木槌敲打出一個小孔，用於插入樹杆。

插入樹杆。插入樹杆的時候，要注意樹杆不能與幼苗的主幹相碰撞，插入深度要到達幼苗根部(幼苗可以沿著樹杆來旋轉)。

填土固定。用土來填補樹杆與幼苗之間的空隙，盡量讓樹杆和幼苗緊密結合。接下來就可以用反復到圓周硬塞回填固定了，填土不可留有空隙。

鬆土澆水。定好杆子後，要給幼苗灌溉一遍水，蓋上秸稈保水、保溫，同時也要剪去樹冠中一部分枝條。一個月後就可以開始進行修剪和成樹的培養了。

需要注意的是，在植株過程中，還需要注意荔枝幼苗的養護、修剪、澆水等等操作，促進荔枝幼苗健康生長，防治病蟲害，保證獲得豐碩的果實。

可採取竹籤容器苗定植：

這種定植較簡單也易於成活。挖開植穴，把苗連竹籤一起放入穴內，使苗主幹直立，再培上細碎土壤。輕輕壓實竹籤外沿的鬆土，注意不要弄鬆竹籤內土壤，淋足定根水，每株需20千克水（土壤較溼時）~40千克水（土壤較干時），此後，保持土壤溼潤不積水便可。

荔枝幼苗定杆方法：

1. 挖開植穴，將幼苗連竹籤一起放入穴內，使苗主幹直立。

2. 輕輕壓實竹籤外沿的鬆土，淋足定根水。

3. 保持土壤溼潤不積水。