非洲雁，也就是番鴨、肉用鴨；與一般家鴨同屬不同種。

是一種似鵝非鵝，似鴨非鴨的鴨科家禽。用番鴨與普通家鴨雜交，產生雜交種，稱為騾鴨。番鴨，耐寒能力差，人工飼養後，依然保持喜溫的特點，所以人工養殖主要集中在中國南方地區。冬季建舍，一般舊房屋均可利用，注意室內防寒保暖；新建舍應選地勢平坦、乾燥、背風向陽、排水良好的地方建舍。舍內設有產蛋窩，舍外設有運動場和水池戲水場，露天頂部扣網防止飛逃。

不好養。

1、養活燕子幼崽先要做巢穴，環境要溫暖，其次是飲食，再大一點就可以喂蟲子了，然後培養飛翔能力。

2、首先，要給燕子幼崽做一個人工窩，供它居住。一般來說燕子的巢都是它們先去銜泥，尋找野草的根莖，然後以自己的口水粘結做成的，內裡一般鋪墊軟一些的材料，最好在窩的底部多墊一些紙巾，周圍環境最好保持在30攝氏度左右。

3、其次就需要考慮飲食方面的問題了，準備棉籤作為餵食工具。可餵食的食物有小雞飼料、搗碎的水果雞蛋、泡軟的助消化餅乾等，偶爾可以適當給它補充一些粉末狀的維生素。如果剛撿到的燕子幼崽張不開嘴，可以用手幫助它張開嘴，用準備好的棉籤蘸取食物進行餵食。

4、等到它長大了可以撲騰著翅膀飛起來時，就可以適當喂一些小蟲子了。在它羽毛長得越發豐滿後，慢慢培養它飛翔和獨自捕食的能力。

養殖非洲雁需要在地勢平坦、背風向陽的地方建舍，包括產蛋窩、運動場和水池等，同時頂部還要架網，以防其逃逸。

雛雁要放在溫度較高的地方，並逐步脫溫，保持一定的適度，餵食以玉米為主的飼料，加入適量蛋白質，幫助它生長。定期注射疫苗，以防其患病。