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  • 1 # 足智多謀的新歡

    1.清理汙漬:將壺裡壺外、壺配件清理乾淨,後衝淋熱水,可兼具去:黴、消毒與暖壺三種功效。

    2.開始泡茶:趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條幹淨的細棉巾或絲綢布,分別在前面幾泡的浸泡時間內,分幾次把壺身擦一遍,即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。

    3.此法前幾泡可以衝倒掉,不宜飲用(只是建議)。衝倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡,接下來就是日常養壺!

  • 2 # 靜秋

    紫砂壺的開壺:

    一、簡易開壺方法,

    1、將壺身同壺蓋分離,置於鍋中,煮至將沸之時,靜置5-10分鐘。

    2、在壺中置入茶葉,溫火一段時間,自然涼幹即可,倒去壺中水。

    3、此法應該適合於泥土味不是很重的壺,用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

    二、傳統開壺方法,

    1、熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

    2、降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

    3、滋潤:將買回來的甘蔗切開後,放在煲內。沒有甘蔗,可以放些糖,然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

    4、重生:最後便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

  • 3 # 用戶580612398935

    先把煮茶壺清洗乾淨,然後添滿水再把水燒開,大概燒製半個小時左右把水倒掉,讓壺自然冷卻下來,這樣就可以了。

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