配方:蒸魚粉20-29%、直火魚粉17-19%、麵粉21-26%、豆粕10.5-16%、花生麩6-8%、進口肝粉1-2% 、麵筋粉0-1%、豆油0.75-1%、磷脂油0.75-1%、魚油1.5-3%、磷酸二氫鈣0.8-1.2%、沸石粉0.8-1.2%; 其餘的是多種維生素。 和複雜的礦物。 添加劑、Vc 磷酸鹽、氯化膽鹼、鹽、抗真菌劑和抗氧化劑。

膨化尿素組分配方如下：粗蛋白≥200%,含氮量≥32%、水分≤10%、鉛(mg/kg)≤30、總砷(mg/kg)≤10。

膨化尿素是在多年對市場和客戶需求深入了解的基礎上，特別用於飼料生產的一種非蛋白氮產品，以優質玉米蛋白為載體，通過創新擴產加工而成。

高成本的飼料穀物和許多高蛋白穀物，尿素作為一種蛋白質來源非常經濟有效。不過，要使其發揮最大效用，還必須考慮幾個問題。尿素是一種非蛋白氮化合物。也就是說，尿素的氮部分被用作瘤胃微生物生產蛋白質的基本條件。大多數膨化尿素含有32%的氮，因此，膨化尿素轉化為蛋白質時，其粗蛋白當量值約為200%。

1、配料：中筋麵粉6杯，水2.25杯；

2、將麵粉倒入一個大盆中，添加清水，水量根據情況可加減1/4杯，揉搓成麵團；讓麵團在室溫下，醒面一個小時，需要用保鮮膜覆蓋，保持水分；

3、將麵團拿出，揉成光麵，再次醒面一個小時，準備一盆清水，將麵團放入，開始揉搓，保留第一遍清洗麵筋留下的澱粉水，可以用來蒸涼皮，換清水，清洗第二遍，差不多洗到第五遍即可，將洗好的麵筋在室溫下放置一個小時，將麵筋分成小份，拉伸，纏繞在食指上 ；

4、準備一鍋涼水，等水溫差不多燒到70度，將麵筋放入，等水完全沸騰後，再煮3分鐘，撈出瀝乾水分即可，放涼後，手撕成小塊食用。

1、先將白麵粉加鹽加水洗成麵筋，過五六個小時之後才能使用。再把麵筋 放入開水鍋煮熟，撈出過涼;然後把煮好的麵筋切成厚片，再放入花生油鍋炸，炸到麵筋有金黃色撈出。

2、鍋內放香油，將姜煸一下，然後加入番茄醬炒一下，加上湯，再放入鹽、味精、胡椒麵、白糖;把炸好的麵筋放入鍋內燒，用文火燒十分鐘左右，等到麵筋把湯收成濃汁後，再淋上香油即可出鍋。