回覆列表
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1 # 充滿元氣的桃子同學
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2 # 平安宋偉琦
可以放上紅棗，紅豆做糯米飯吃，也可以在容器裡撒上一層紅棗，一層米，一層紅豆，一層糯米，再放一層紅棗多撒些紅糖上鍋蒸熟，放涼後切著吃，很好吃的，不比粽子味差。
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3 # 拖拉機2a7n
1、食材：300g雞胸肉、400g糯米、適量醬油、適量鹽、適量食用油、適量白糖、適量叉燒醬。
2、雞胸肉切丁，洗淨，吸乾水分，放入一大勺叉燒醬。
3、放入一勺醬油。
4、放入一勺白糖。
5、倒入少許食用油，攪拌均勻，蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一夜。
6、糯米提前浸泡2小時以上。
7、加入醬油、白糖、鹽，食用油，醃漬半小時以上。
8、粽葉洗淨，放在篦子上面。9)碼一層糯米。
10、碼一層雞肉。
11、將剩餘的糯米碼在上面。
12、將粽葉包裹起來，用牙籤固定。
13、蒸鍋燒水，將篦子放入，蒸1個小時後出鍋即可。
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4 # 大河向西流啊666
可以做成糯米餈或糯米球等美食。
因為包粽子時通常會多做一些糯米，而這些剩餘的糯米可以用來制作其他美食。
糯米餈是將糯米加入紅豆沙或芝麻餡等，搓成小球後再滾上椰絲或芝麻粉即可。
糯米球則是將糯米加入紅棗或花生等餡料，搓成小球後再沾上糖粉或椰絲即可。
這些美食不僅好吃，而且可以解決剩餘糯米的問題。 -
5 # 淡泊愛做夢的小孩
1、包粽子剩下的糯米可以和大米、小米一起熬煮米粥喝，米粥更濃稠好喝。
2、可以和黃豆、黑豆、玉米做五穀豆漿喝。味道很不錯。
3、可以和大米一起蒸著吃，蒸米飯時還可以放一些紅棗葡萄乾。
4、用打粉機打成粉末，混入白麵裡，蒸饅頭吃。糯米饅頭。
用包粽子剩下的糯米可以蒸成糯米飯。碗內用軟刷抹一層油，放4顆大紅棗，再倒入泡好的糯米紅豆。用勺子把碗內糯米壓實，扔到電飯鍋裡隔水蒸。