回覆列表
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1 # 一笑~而過
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2 # 坐著鯊魚去看海
答:廚房易耗品有一次性食品保鮮袋、一次性手套、密封袋、去浮沫吸油膜、一次性蒸籠硅油紙、餐巾紙、垃圾袋、洗潔精、保鮮膜等
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3 # 用戶07807309804
答:廚房易耗品指:油鹽醬醋。油是廚房做菜的第一易耗品,在炒菜前,應根據菜的吸收程度用油,用醬油,用鹽,或者用醋,不可超量。
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4 # 小小小宸
廚房易耗品包括但不限於:餐巾紙、保鮮膜、鋁箔紙、牙籤、一次性手套、洗滌劑、吸溼劑、消毒液等這些用品易耗且常用,在使用完成後需要及時補充,否則會影響到廚房的正常使用,且其使用率較高,一般需要固定備幾份備用此外,廚房裡還有許多需要定期更換的物品,如砧板、鍋具、碗盤等,這些物品的清潔與維護同樣也需要定期進行
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5 # 用戶4897419415373
廚房易耗品是指在烹飪、烘焙、烤制等過程中需要頻繁使用的物品,通常需要定期購買和更換。常見的廚房易耗品包括:食用油、鹽、糖、醬油、醋、味精、雞精、料酒、澱粉、麵粉、酵母、泡打粉、牛奶、雞蛋、麵條、米飯、麵包、餅乾、咖啡、茶葉、紙巾、保鮮膜、錫紙、垃圾袋等。這些易耗品在廚房中扮演著重要的角色,為烹飪提供了必要的材料和工具,保證了美食的制作和保存。
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6 # 文竹~
廚房油汙溼巾.一體式燃氣洞洞板.手掃燈帶.帶乾燥劑的調料盒.懸空粘貼收納盒.防油濺到網.重力感應油壺.洗碗布,洗潔精等等。
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7 # 用戶8721412218394
廚房易耗品有很多種,包括但不限於食用油、米、麵粉、調味品等
這些易耗品在使用過程中,會因為使用頻率高和數量多等原因而很快被消耗,需要及時補充,否則影響烹飪和口感
為了方便在烹飪過程中使用這些易耗品,需要選擇合適的儲存方式和容器,如食用油放置於密封的油瓶中,米和麵粉存放於乾燥通風的地方等
1. 一次性手套
一次性PE手套和一次性PVC手套,兩種手套可以都備一些,盡量買小號,帶起來比較貼合,方便操作。
PE手套用來處理容易引起皮膚過敏的食物,比如山藥。還可以清理水池,擦灶臺,使用腐蝕性較強的清洗劑時佩戴使用保護雙手。
PVC手套單價高一些,和麵的時候用特別方便,麵團也不會陷到指甲縫裡難以清洗。尤其是寶寶小時候,經常是這邊和著面那邊寶寶突然哭了,分分鐘摘掉手套就可以抱娃,不用著急的洗手了。另外,做各種小點心,月餅呀綠豆糕呀,整形的時候戴上手套也能保證衛生。
2. 一次性蒸籠硅油紙
以前每次用完蒸籠布都要洗很久還覺得沒洗乾淨,而且用的時間長了就發黃,後來直接換成一次性的蒸籠紙,乾淨方便。我買了兩種規格的,直徑大的適合新做包子饅頭時直接放一張在蒸鍋裡;直徑小的用來平時給寶寶熱她吃的小包子小饅頭,一次一兩張不浪費。
3. 一次性食品保鮮袋
洗淨的蔬果,做好的麵食等等都可以裝,冷藏冷凍保存都很方便。需要帶吃的出門時我都習慣用這個背心袋裝,吃完了正好當垃圾袋。家裡人口少的話,中號和小號就足夠用了。
4. 密封袋
之前跟網友學習備菜方法,種草了這個密封袋,確實很好用,就是單價有一些些高了,我都是每次用完洗乾淨,反復用個七八次的話還是很划算的。可以用來存儲洗淨的蔬果,搭配浸水真空法,能延長冷藏保存時間。還可以週末集中預處理一些肉類,辦好調料裝進袋子直接冷凍,工作日時提前一晚拿出來解凍,白天直接放高壓鍋做熟,就是一道快手硬菜了。
5. 去浮沫吸油膜
煲雞湯排骨湯時表面漂浮的那一層油花,雖然很香很香,但為了健康還是少吃為好,水開以後放一張吸油膜進去一起煮,能吸附不少脂肪。我習慣快煮好後把吸油膜夾出來,換一張新的進去再吸一吸,一般用兩張左右就吸的差不多了。此方法僅限於煲清湯,如果是想做濃湯就靠脂肪上色了就不用吸油了哈。