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1 # 用戶1301069363637
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2 # 曹琪燕
材料:
- 麵包卷皮(6個)
- 巧克力(適量)
- 奶油(適量)
- 雞蛋(1個)
- 糖粉(適量)
做法:
1. 巧克力隔水融化,加入適量奶油拌勻備用。
2. 麵包卷皮切成兩半,將巧克力醬塗在麵包上。
3. 將兩段麵包卷合在一起,用刀將邊緣壓實。
4. 打一個雞蛋,將小貝蘸入雞蛋液中。
5. 熱鍋冷油,將蘸有雞蛋液的小貝放入鍋中。
6. 中小火煎至兩面金黃即可裝盤。
7. 在上面撒上糖粉即可。
這樣,美味的巧克力小貝就制作完成了,可以作為下午茶或甜品時享用。
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3 # 天涯獨者
巧克力小蛋糕是一種非常受歡迎的甜點,以下是簡單的制作步驟:
材料: - 1/2杯黃油 - 1/2杯糖 - 2個雞蛋 - 1茶匙香草精 - 1/3杯可可粉 - 1/2杯麵粉 - 1/4茶匙鹽
步驟:
1. 預熱烤箱至攝氏180度。
2 在一個大碗中,將黃油和糖混合在一起,攪拌至光滑。
3. 加入雞蛋和香草精,繼續攪拌混合。
4. 在另一個碗中,混合可可粉,麵粉和鹽。
5. 將幹混合物逐漸加入溼混合物中,攪拌至均勻。
6. 將混合物倒入已塗油的小蛋糕模具中。
7. 將模具放入烤箱中,烤約18-20分鐘,或者直到蛋糕完全熟透。
8. 取出烤好的巧克力小蛋糕,放涼後即可享用。
希望這個簡單的巧克力小蛋糕做法能夠幫助到你。
將巧克力隔水融化
白糖、油放在盆中攪拌
加小麥粉,少許小蘇打攪拌