食材：冬瓜500克，紅糖50克，幹糯米粉300克，香蔥、黑芝麻適量。

做法：

1.冬瓜洗淨剁成泥，香蔥切末，備用。

2.紅糖用水花開，黑芝麻清水過一下，備用。

3.將肉泥、蔥末、紅糖水、黑芝麻倒進糯米粉碗裡，再加適量的清水用手揉成冬瓜泥糯米圓子。

4.揉好的肉泥糯米圓子分次取一點搓成一個個小圓子。

5.做好的小圓子放進蒸墊上蒸30分鐘即可。

6.紅糖肉圓就做好了，香糯鹹甜可口，好吃哦！

1、食材糯米粉250克，溫水175克，清水適量，水磨糯米粉一包。

2、糯米粉倒在乾淨的盆裡。

3、一邊倒溫水一邊用筷子攪拌成雪花狀。

4、水拌好以後用手把糯米粉揉成團。

5、把糯米糰略搓長，揪一小塊滾圓。

6、搓糯米丸子的時候可以先燒水，丸子一邊全部準備好。

7、水開以後倒入糯米丸子，用勺子略微推動一下防止粘鍋，然後蓋上鍋蓋煮。

8、等到糯米丸子全部浮起就煮好了，這時候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。