除了酒精，還有許多其他物質也具有易燃性。例如，石油和石油產品（如汽油、柴油）、天然氣、液化石油氣（LPG）、溶劑（如醚類、酮類、酯類）、某些化學品（如酮、醛、酯）、火柴、火藥、煤炭、木材、紙張等都屬於易燃物質。

這些物質在接觸到火源或高溫時，容易燃燒併產生火災。因此，在使用和儲存這些物質時，必須嚴格遵守安全操作規程，以防止火災和爆炸事故的發生。

易燃物品包括以下幾類：

易燃固體，如硫、鎂粉、鋅粉、鋁粉、鐵粉、煤粉、磷等。

易燃液體，如汽油、煤油、柴油、苯、乙醇、酒精、油漆、稀料、松香油等。

自燃物品，如黃磷、白磷、硝化纖維（硝化棉）、鈦粉、烷基金、脂基類有機物等。

遇水易燃物品，如金屬鈉、鉀、碳化鈣（電石）、鎂等。

這種除了酒精以外，還有比較易燃的東西是相當多的，比如汽油，香蕉水等等的，都是特別容易被火引著的，所以把這些物品等都稱作危險品，如此等等。

1、爆炸品：火藥、炸藥、煙花爆竹、爆藥、爆破雷管、黑火藥、導彈。

2、易燃液體：煤油、松節油、汽油。

3、腐蝕品：甲酸、冰醋酸、苯甲酰氯、丙烯酸、硝酸、硫酸、高氯酸、溴素。

4、壓縮氣體：二氧化碳、氨、氯、液化石油氣。

5、自燃物品：植物油、動物油、脂肪、煤、木炭、鋸末、乾草、糧食、黃麻、大麻、劍麻纖維、細碎的金屬。

易燃氣體與易燃液體、固體相比，更容易燃燒，且燃燒速度快，一燃即盡。簡單成分組成的氣體比複雜成分組成的氣體易燃、燃速快、火焰溫度高、著火爆炸危險性大。

除了酒精之外，以下物質也具有易燃性：

1. 石油和石油製品，如汽油、柴油、煤油等。

2. 天然氣和液化石油氣（LPG）。

3. 某些有機溶劑，如丙酮、醚類物質和酮類物質。

4. 某些化學物質，如酯類、苯、酮類、甲醛等。

5. 某些固體物質，如木材和紙張。

6. 某些金屬粉末，如鎂粉、鋁粉等。

7. 某些化學品，如氧化劑和易燃氣體。

8. 部分藥品和化妝品，如香水、酒精類消毒液等。

請注意，在使用或存儲易燃物質時，務必遵守相關安全規定，並保持安全意識，以避免火災和其他危險事件的發生。