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  • 1 # 用戶3562055438450296

    法國只有路易.亞都家族和路易.拉圖城堡,這兩個都來自勃艮第,是知名葡萄酒莊,你說的路易.拉菲沒有聽過,這個酒也不可能出現在波爾多,因為波爾多已經有拉菲城堡了,至於怎麼喝因為不知道是什麼產地和葡萄品種無法解釋,首先勃艮第產區的酒除了香波.慕西妮 , 聖.喬治區,馬貢區,夜丘區哲維-香貝丹,這些都需要醒酒,如博諾萊村的話就不需要新酒,除此之外的都需要醒酒後再飲用,一般品嘗葡萄酒有以下幾個步驟,一換瓶,二斟酒,三晃杯,四聞香,五咀嚼。

    值得注意: 一執杯時不能拿杯身,也不能拿圓形杯腳,二斟酒時不能超過酒杯三分之一處,三晃杯只能以一個方向,輕微以旋轉酒液方式,晃杯酒液不能以前後左右方式搖晃。

    聞香不能把鼻子伸到酒杯內部,因離開杯子約2cm的距離。

    品嘗時不能大口喝一般輕嘬一口,慢慢咀嚼,讓葡萄酒充滿整個口腔,如果是品鑑的話建議咀嚼後將酒吐出,如品飲的話慢慢喝下從舌後根去感覺這酒的餘味。

  • 2 # 耕心563

    首先,兩者的擁有者不同。不同的擁有者體現出了拉菲和路易拉菲的區別。拉菲,它是一位法國的貴族於1354年創園,由於這位貴族姓拉菲因此便將莊園命名為拉菲,拉菲在十四世紀時就已經很有名氣了,後來被羅斯柴爾德家族在拍賣會上購得,並擁有至今。路易拉菲則不一樣,它是由法國資深釀酒世家路易家族於1979年創立,比拉菲晚了許多,但也是經過路易家族的堅持不懈,力求釀造出的葡萄酒品質獨特而上乘,才將路易拉菲發揚至今。

    其次,兩者的酒香氣不用。拉菲的酒香氣是花果香味帶著礦石的味道,入口後又有濃重的橡木氣息,酒香香冽濃烈;路易拉菲的酒香比較別致,帶著黑櫻桃、李子等果子香味,較之拉菲,是比較柔美清香的。一款濃香,一款清香,充分體現出了拉菲和路易拉菲的區別。

    還有,兩者的口感也不盡相同。拉菲口感豐富而濃郁,飽滿渾厚;路易拉菲口感輕盈而柔順,芬芳清香。口感的不同,更加體現出拉菲和路易拉菲的區別

  • 3 # 智多星001

    路易拉菲和拉菲的區別,兩者的擁有著不同,走的路線也不同,而且它的酒品也各不一樣。

    路易拉菲,酒香別致,帶著黑櫻桃、黑醋栗、漿果、李子和黑莓的混合香氣,柔美悠然,酒體飽滿渾厚,單寧柔和順滑,酒香濃郁且豐富。

    拉菲,酒香有別於路易拉菲,聞起來有花香夾雜著礦石的味道,入口又有濃重的橡木味道,厚實而香冽,酒體豐滿,卻又不乏輕盈明快之感,層次感豐富,柔順清新,餘味悠長

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