回覆列表
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1 # 圈外女友乘100mini醬
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2 # 驕陽似火168836990
約359千卡的熱量
大豆(學名:Glycine max (Linn.) Merr.)是豆科大豆屬的一年生草本,高30-90厘米。大豆蛋白質含量為35%~40%。[9]莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。
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3 # 大咪西瓜
大概100千焦每100克。因為根據嫩黃豆的特性,一般嫩黃豆只是普通的蔬菜,其中富含膳食纖維和蛋白,脂肪含量少。所以是大概100千焦每100克。
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4 # 博學多才多藝呀呀呀
一般來說,每100克黃豆所含的熱量為389千卡左右,其熱量是比較高的。
黃豆是日常中比較常見的食物,黃豆中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素A、維生素B6、煙酸以及鎂、鐵、鋅等多種微量元素。適當吃一些黃豆,能夠增強機體的免疫能力,對機體的健康有一定的好處。但是黃豆的熱量比較高。
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5 # 追逐晨風
100克的黃豆可產生約359千卡的熱量。黃豆的蛋白質含量高,可高達35%,且屬於完全蛋白,其中賴氨酸含量多,蛋氨酸含量少,與穀類食物混合食用,可較好的發揮蛋白質的互補作用。
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6 # 哈哈鏡
嫩黃豆(也稱為毛豆)的熱量取決於其生熟狀態和食用的量。以下是一些常見的嫩黃豆熱量數據:
- 生嫩黃豆(每100克):122千卡
- 蒸熟的嫩黃豆(每100克):122千卡
- 煮熟的嫩黃豆(每100克):173千卡
嫩黃豆是一種營養豐富的食品,富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。然而,熱量也會隨著烹飪方法而有所不同,比如炸制或炒制會增加熱量。因此,如果你需要更具體的嫩黃豆熱量信息,最好參考特定產品的營養標籤或專業食物數據庫。
大約在45-50千卡左右。
黃豆的熱量比較高,大約在150千卡/100克左右,但是制作豆漿時會加入大量的水,稀釋了黃豆的熱量,因此100克黃豆做成的豆漿熱量會比黃豆本身低。具體的熱量還要考慮加糖、加鹽、加其他配料等因素。