想要桑葚快速晒乾可使用熱泵桑葚烘乾機，特別適合於乾燥水分易揮發的產品。乾燥後的桑葚保留其營養成分（如花青素），提高價格。同時減少乾燥時間，提高桑葚乾的銷售量。

對桑果的質量進行分類。高質量桑葚的乾燥模式使用約40度的溫度進行乾燥，時間約為35小時。整個乾燥都需要除溼。在此溫度下，可以確保桑果的大部分營養不會丟失 ，並能保證桑葚果得到乾燥，乾貨也賣得好。

乾果機 首先,把買來的桑椹洗乾淨,放在一邊瀝乾水分備用。取出乾果機,清洗乾淨後,將瀝乾水分的桑椹放入63度。時間設定為24小時後,桑椹會迅速脫水,最後放在Sunny下一小時。

2.

烤箱 先把買來的桑椹去掉葉子和柄,然後用清水和少量食用鹽浸泡30分鐘,洗淨瀝乾水分。然後將烤箱的溫度設置為180度。預熱5分鐘後,將桑椹放入烤箱中烘烤30分鐘。在此期間,你可以翻轉一次表面,最後在Sunny

1、首先將需要晒乾的桑葚清洗乾淨，最好準備完全成熟的桑葚，再把桑葚沒有清理出來的葉子和已經壞掉的桑葚清理掉。然後準備一個篩子將桑葚裝起來晾曬；

2、把桑葚放在篩子上準備好以後將這些桑葚放在Sunny充足且透氣性強的地方曬起來，一般曬一週左右即可；

3、等待桑葚幹曬好之後，再檢查一遍有沒有在晾曬過程中壞掉的桑葚，然後把壞掉的桑葚扔掉，再用塑料袋將剩下的桑葚幹保存起來即可。

1、果實採收：制乾的桑葚必須充分成熟，其標誌是果汁有較強的粘著力，品嘗時各果甜味一致。

2、原料整理：剔除果穗中的枯葉乾枝，並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直繫於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。掛刺後3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。以後每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置於Sunny下曝晒，製成次等桑葚幹。

3、成品處理：搖動掛刺，使桑葚幹脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、幹葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏。

其實桑葚的晾曬方法非常簡單，把新鮮桑葚從樹上採摘下來，直接癱在地上晾曬就可以了，沒有那麼複雜，曬幾天就全部晒乾了。