答:補充礦物質的食物有:

1.多吃乳製品、蝦皮、酥魚、蛋黃等來補鈣。

2.多吃粗糧、杏仁、核桃等來補鎂。

3多吃豆類、香蕉、豬腎等來補鉀。

4.多吃黑木耳、海帶、芝麻醬等來補鐵。

含礦物質豐富的食物有豆類、蛋類、奶類、肉類、水果、蔬菜、海產品等食物。

1.豆類食物，比如大豆、豆腐、蠶豆、扁豆等豆類食物，富含鈣、磷等礦物質。

2.蛋類食物，比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等蛋類食物，富含鈣、鐵、鋅和蛋白質等物質。

3.奶類食物，比如牛奶、羊奶等奶類食物，富含鋅、磷、維生素和蛋白質等物質。

4.水果，比如蘋果、橘子、檸檬等食物，富含維生素、鐵、醣類等物質。

5.蔬菜，比如西紅柿、生菜、白菜等食物，富含維生素、醣類等物質。

5.海產品，比如海帶、紫菜等食物，富含碘等物質。

含有礦物質的食物非常多，只是裡面含有的礦物質多少和種類不同，主要有：

（一）水果類：蘋果，草莓，核桃，紅棗，

（二）肉類：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、驢肉、鴿子肉等，

（三）蔬菜類：蘿蔔，胡蘿蔔，白菜南瓜，菠菜，生菜，西葫蘆，西蘭花，土豆，洋蔥，

（四）豆類：大豆，紅豆，大米，小米，玉米，芝麻，綠豆等

含礦物質的食物種類是非常多的，包括蔬菜水果或者是穀類食物裡面都含有一定的礦物質，以下是具體的說明：

1、蔬菜：蔬菜當中的礦物質含量也比較豐富，比如茄子或者是油菜，菜花，生菜，小蘿蔔，芹菜，香菜，大頭菜，韭菜。

2、水果：要想補充礦物質，在水果裡面可以選擇蘋果，蘋果是比較常見的水果，還可以選擇桃子或者是香蕉這些水果當中的維生素和礦物質含量都是比較豐富的。

3、穀類食物：在飲食當中可以選擇小米或者是燕麥玉米等這一類的穀類食物，裡面的纖維素含量比較豐富，還含有多種的礦物質，可以幫助促進腸道蠕動補充身體所需的營養元素。

建議平時要保證飲食營養均衡，蔬菜水果，粗糧穀物應該搭配著吃，三餐要按時定量，這樣才有利於身體健康。