楊國福麻辣燙底料的配方包括大量的中草藥和香料，如花椒、辣椒、姜、蔥、八角、山奈等。這些成分均有獨特的香味和味道，經過精心的配比和烹製，可以製作出醇厚濃郁的麻辣燙湯底。此外，還需要添加豆瓣醬、醬油、白胡椒粉等調味料，以增加口感和營養。總之，楊國福麻辣燙底料的制作非常講究，需要嚴格掌握配方和烹製技巧，才能製作出口感獨特、美味可口的麻辣燙湯底。

楊國福麻辣燙底料的配方是商家的商業秘密，可能並不會公開。因為不同的品牌和商家可能有不同的配方，以保持他們產品的獨特性和競爭優勢。同時，商家通常也不會公開其底料的配方，以防止其他人仿製其產品。

如果你想嘗試制作類似的麻辣燙底料，可以參考一些公開的食譜或自行調配調料。通常，麻辣燙底料的主要成分可能包括辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣醬、花生醬、香辛料等。你可以根據自己的口味和喜好，嘗試不同的配方和比例。

然而，如果你喜歡楊國福麻辣燙的口味，建議你直接購買他們的底料產品，以確保獲得正宗的味道。或者，你也可以去楊國福麻辣燙門店用餐，享受他們的美食。

楊國福麻辣燙底料是一種辛辣而有味道的調料，以下是一種常見的配方：
材料：
- 幹辣椒 50 克
- 花椒粒 20 克
- 八角 2 個
- 幹辣椒粉 30 克
- 老薑 20 克
- 大蒜 20 克
- 郫縣豆瓣醬 50 克
- 食用鹽適量
- 熟芝麻適量
步驟：
1. 先將幹辣椒剪成小段，花椒放入鍋中炒香備用。
2. 鍋中放油，將切好的老薑和大蒜倒入鍋中炒香，然後加入幹辣椒段繼續翻炒。
3. 將炒好的花椒、八角、郫縣豆瓣醬一起放入鍋中，繼續翻炒均勻。
4. 最後加入適量的幹辣椒粉和鹽，繼續炒勻。
5. 關火後，將炒好的底料放在碗中，加入適量的熟芝麻攪拌均勻即可。
注意事項：
- 建議選用質量好的郫縣豆瓣醬，口感更佳。
- 根據個人喜好可以調整辣椒和花椒的比例。
- 底料制作後可以存放在乾燥、密封的容器中，放入冰箱保存，保質期較長。
- 烹飪時可根據個人口味調整底料的使用量。

楊國福麻辣燙底料的配方如下:

1、牛油100g，菜籽油100g，蔥適量，姜8片，花椒三勺，香辣醬適量，冰糖適量。

2、牛油和菜籽油混合加熱 牛油和菜籽油混合均勻,燒至八成熱時端離火口降溫一會。

3、炸紫草和蔥姜 油的溫度降到四成熱時,放入紫草和蔥姜,炸幹後,撈出來直接丟掉即可。

4、炒糖色 在鍋中加入冰糖,小火攪拌,熬化出糖色。加入香辣醬小火加熱 20 分鐘，加入香料加熱 10 分鐘，加入花椒加熱 15 分鐘。

5、麻辣味出來後加醪糟推勻，水分將盡時端離火口，降至常溫時就可以熬製出底料。