電子秤亂顯示數字可能由以下原因引起：

1. 電池電量不足或電源接觸不良：電子秤需要電量充足才能正常工作，如果電池電量不足或電源接觸不良會導致秤體顯示數字不穩定。此時需要插拔電池或更換電池，檢查插座和電源用戶是否接觸不良。

2. 秤盤彎曲或者磨損造成內部結構偏移：使用時間長了，秤盤容易產生變形，不平整會導致秤體顯示的數碼不穩定。想要解決這個問題，可以更換合適的秤盤或對秤盤做平整處理。

3. 秤體使用時間過久或者振動造成顯示器內部元件脫落： 當電子計量器使用時間過久或者經常受到振動撞擊的時候，顯示器內部元件有可能會脫落。此時需要找到脫落的元件，重新連接到原有位置上，或將其焊接固定好。

4. 秤體傳感器零點漂移：當電子秤使用時間長了或者受到外部環境的影響，傳感器的零點位置可能會發生漂移，導致秤體顯示數字不穩定。此時必須重新進行秤體的校準。

因此，針對電子秤亂顯示數字的問題，需要根據實際情況進行具體的維修處理。對於有關電池電量、電源接觸不良等問題，可以重新安裝電池，或更換秤體組件和電源接口。對於秤盤變形、內部元件脫落等情況，則需要對電子秤內部的機件進行維修處理。如果對維修不是很熟悉，建議聯繫專業的維修人員進行處理。

如果電子秤顯示的數字出現亂碼或者錯誤的情況，可能是以下幾個原因導致的：

1. 電池電量不足或電池已經損壞。如果是這種情況，更換電池即可解決問題。

2. 電子秤內部出現故障。這種情況下需要將電子秤送到專業的維修點進行檢修和維護。

3. 秤盤上沾有汙垢或者物品未放置平穩。可以先清潔秤盤並重新放置物品，再進行稱量。

4. 電子秤與計算機或其他設備連接時出現了問題。這種情況下需要檢查連接線是否鬆動或者損壞，並重新連接。

總之，如果電子秤出現亂碼或者錯誤的情況，應該首先排除電池電量不足、秤盤上沾有汙垢或者物品未放置平穩等簡單問題。如果問題依然存在，建議及時聯繫專業的維修人員進行處理。

出現此種現象，大都是接線盒進水或受潮，打開接線盒用吹風機吹乾內部再放乾燥劑，如果線路板已腐蝕則更換接線盒。