1，河間驢肉火燒（西礦街閆家溝店）

2，小憨驢保定驢肉火燒

3，河間驢肉火燒

4，李認真盤盤麻辣燙驢肉火燒（太原店）

5，老西兒驢肉燒酒館（橋東店）

6，河間驢肉火燒（正陽西街店）

7，正宗驢肉火燒

8，正宗河間驢肉火燒（黃陵路店）

9，正宗河間驢肉火燒（和平南路店）

10，朱記河間驢肉火燒（馬練營店）

河間驢肉火燒

驢肉火燒不用說都知道這是一道非常著名的小吃。滄州市河間的傳統名吃，味道外熱裡爽，清爽醇香。河間驢肉火燒具有悠久的歷史，可以追溯到唐代洛陽。

2、黃驊燒餅

黃驊燒餅是常滄州黃燁市吊爐燒餅，原稱千層吊爐燒餅，是後街穆斯林獨特的民間傳統麵食，以家庭作坊的形式傳承下來，至今已有近120年曆史。

3、羊腸子

羊腸子，是滄州的一種特色小吃，鮮香而不膩，食後口齒生香，美味無比。一般配合燒餅或大餅窩頭等食用，可酌情添加孜然、鹽、辣椒、香菜等。

一、河間驢肉火燒

小夥伴們是不是常聽到一句俗語“天上龍肉，地下驢肉”，來到河北遊玩，怎麼可以不品嘗一下河北非常出名的驢肉火燒呢！河北的驢肉火燒以河北河間驢肉火燒最是出名，而且味道最為正宗。經典的河間驢肉火燒外焦裡嫩，口感酥脆，驢肉肥而不膩。

二、香河肉餅

香河肉餅是河北香河縣的一道傳統特色美食小吃，曾被譽為“北方第一餅”，據說已有200多年的歷史了。香河肉餅的主要原料是麵粉和豬牛羊的肉制作而成，薄皮餡厚，外皮焦黃酥脆，內餡鮮嫩香醇，油而不膩、味道非常鮮美，深受大眾的喜愛。

三、蜂蜜麻糖

蜂蜜麻糖是河北唐山獨具風味的一種傳統特色名點，制作技藝歷史可追溯到明朝萬曆年間（1577年），距今已有四百多年的歷史。其主要原料有小麥粉、白砂糖、蜂蜜、桂花飴糖等，通過精心製作而成，成品色澤淡黃、薄如蟬翼、片層均勻、美似玉雕，口味清香甜酥，是獨特風味的唐山特產。

四、缸爐燒餅

缸爐燒餅起源於清朝年間，歷史悠久，是京津冀地區的傳統特色美食小吃之一，其中以唐山和石家莊周邊地區的缸爐燒餅為代表。主要是以缸橫臥，內壁貼餅，外溫內烘是其獨特的制作方法，缸爐燒餅呈圓（方）鼓形，色澤焦黃，皮薄酥脆，入口香酥鮮美，層層餅芯都溢著清香。也有很多人喜歡在烤好的缸爐燒餅裡面塞上羊肉串，咬上一口都是燒餅的酥脆。

五、牛肉罩餅

牛肉罩餅是河北保定市的特色名吃之一，始創於清朝年間，已有一百多年的歷史了。每碗牛肉罩餅裡面都有罩餅、牛肉、牛骨湯，香氣撲鼻，罩餅浸泡了湯汁後柔軟勁道，牛肉軟爛入味，越嚼越香，味道非常鮮美。

河間市美食有驢肉火燒、麻辣燙、河間燻肉、豆腐腦、餄餎面、油酥火燒、河間板栗等。

1、驢肉火燒：河間傳統小吃，外酥裡嫩、味道鮮香。

2、麻辣燙：河間特色美食，麻辣鮮香，非常下飯。

3、河間燻肉：河間傳統美食，肉質酥爛、百吃不厭。

4、豆腐腦：河間傳統小吃，豆香濃郁，深受當地人喜愛。