獼猴桃樹修剪辦法，維護樹體骨架結構，前期促使樹勢由旺盛轉向中庸，營養生長和生殖生長逐漸趨於平衡，負荷量逐年增加並保持在一定水平。

中後期注意控制產量，保持樹勢健壯，維持較強的持續結果能力，延長其經濟壽命。

樹形修剪在獼猴桃定植後一年進行，選一條生長健壯的枝條作主蔓，將其用細繩固定在竹竿上，引導新梢直立向上生長，然後培養輔養枝，將徒長枝疏除，主蔓留3～4芽即可，其他的枝條全部疏除。

當主蔓新梢長到30-40厘米的時候，再培養兩個結果枝，冬季修剪，主蔓不宜留長，細弱枝剪留2~3芽，其他枝條均剪留到飽滿芽處。

獼猴桃冬剪宜在12月中下旬進行，因為冬季的修剪量較大，修剪時即可，將老結果母枝，回縮到新選留的結果母枝處，達到更新的目的。

如果獼猴桃樹在五年以上，每棵樹的預留母枝，應控制在十三至十四枝。不要留得太多，注意留結果母枝，一定要留芽眼飽滿生長健壯枝梢。在50一60厘米處短截，枯枝、病蟲枝從基部剪除。徒長枝原則上從基部剪除，但對位置好的，可留5個～9個芽短截。將預留的結果母枝，均勻綁在鋼絲上形成人字型。

1、剪去弱枝

養殖獼猴桃樹時，需要準備消過毒且鋒利的剪刀，將植株長勢較差的枯黃枝、細弱枝和徒長枝剪去，避免流失多餘的養分，促進其萌生健壯新枝，而且要將獼猴桃樹感染病害的枝條剪掉，使其健康生長。

2、密枝剪疏

在給獼猴桃樹時，需要將植株生長過於密集的枝葉剪疏，改善獼猴桃樹間的透光性和通風性，維持植株正常生長，而且要向獼猴桃樹的斷口處噴灑多菌靈或者高錳酸鉀溶液，為其消毒滅菌。

3、疏花疏果

養殖獼猴桃樹時，需要將植株生長過多的花蕾剪掉，為其節省養分，使獼猴桃樹的果實品質提高，而且要將獼猴桃樹的畸形果實摘掉，並且要往其果實上套上不透光的紙袋，避免獼猴桃樹的果實被蟲鳥啃食。

4、追施肥料

獼猴桃樹在生長過程中需要充足的養分，養殖獼猴桃樹時，需要在植株生長旺季追施2-3次的磷肥和鉀肥，為其提供開花結果所需要的營養，而且要向獼猴桃樹的花蕾上噴灑尿素，使其坐果率提高。

1、幼樹修剪：幼樹修剪主要是培養主枝、結果枝。生長期間要及時剪掉多餘的芽，減少養分消耗。結果母枝長到70厘米的時候要及時進行摘心工作，促使養分更集中。若是在骨幹枝頂端長出卷曲無力的枝條也需及時短截，避免降低開花結果率。此外，在落葉休眠期時要及時短截新梢，長度延伸到新芽飽滿的地方。

2、生長期修剪：生長期獼猴桃樹不能重剪，剪除生長過密的枝條，只保留健壯的枝條就行。還要及時剪掉徒長枝、垂直生長的枝條，減少養分消耗，促使內部更好的通風、透光。等營養枝長到70厘米的時候還要進行摘心，在結果枝最上面的果節保留6片左右的葉片處進行。等進入休眠期之後還要對當年生的新梢進行短截。

3、盛果期修剪：盛果期針對長勢旺盛的果樹要輕剪，長勢瘦弱的果樹則要重剪。修剪主要以疏枝和短截為主。盛果期對所有的枝梢都要摘心，健壯枝適當留長。摘心的時候要根據枝梢的生長年齡、獼猴桃的品種來保留長度，保證結果母枝健壯生長，從而提高掛過量。

4、休眠期修剪：冬季溫度降低，獼猴桃樹會進入休眠階段，這時要根據種植的獼猴桃品種進行修剪。每個結果枝是之間的間距要保持在35厘米左右，從基部將枯老枝、病蟲害枝條剪掉，還要觀察徒長枝的位置，位置差的從基部要全部剪掉。位置好的可保留5個芽左右進行短截處理。

獼猴桃樹初果期的整形修剪

獼猴桃初結果樹階段一般指從開始結果到大量結果前這一時期。此階段的整形修剪宗旨為:

繼續擴大樹冠，補充完善樹體骨架建設，運用基部刻芽手段，促發健壯枝蔓，大力培養結果母枝蔓，及時培養備用結果母枝蔓。

修剪時加大花枝蔓的留量，以產量壓樹勢。對骨架枝蔓以外的枝蔓，以緩放為主，促進花芽大量形成，進行較輕的疏花疏果，穩定樹勢，為儘早進入盛果期和進入座果期後的高產優質創造條件。