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1 # 擁抱春花秋月
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2 # 鄭大爺
我認為瓜生吃和炒著吃都好，主要是要7首自它的口味，感覺好吃就行。黃瓜生吃，如果是剛成熟那隻要洗淨即可不要去皮，，如果是老一點的黃瓜那就必須去皮才行。
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3 # 英姿颯爽2429
黃瓜生吃好。不破壞維生素。而且吃時去皮好。黃瓜在生長中肯定要打農藥，為了身體健康不要心疼那點皮。既然是生吃一定要買新鮮的，比較嫩的，口感才好。
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4 # 農村來到城市的NM
這個不太好回答，因為個人有個人的口味。有人喜歡生吃，也就是洗一下直接咬著吃，有的喜歡涼拌，但有的人卻喜歡炒著吃。生吃的話最好不去皮，才有嚼勁。
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5 # zixbj
根據個人喜好而定
黃瓜生吃特有的香味不會減少，清脆，解膩，爽口，是必備的下酒涼菜。
黃瓜炒著吃軟，有另外一種黃瓜的香味，不是清香，但比較醇厚，黃瓜片炒雞蛋非常下飯。
不論生吃還是熟吃最好都去一下皮，黃瓜本身有小疙瘩凸起，容易洗不乾淨。另外農藥也容易藏在凸起附近，打皮吃最好。
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6 # 用戶開心的影子
這個還是需要個人的口味來定
黃瓜既是蔬菜，又是一種水果，理念含有大量的纖維素和維生素等人體所需的物質，在很多時候，人們都喜歡吃黃瓜，無論是生吃還是涼調了，吃黃瓜吃著脆脆的，口感也是非常的好，加上佐料以後口感更好，根據個人口味，也可以把皮削掉了，以後再吃也是非常好的
也有很多人用黃瓜可以炒菜吃，無論是黃瓜做成炒雞蛋也好，炒菜也好，煲湯也好，都是根據個人口味來定的，所以說沒有特別的定義，以上所回答不知正確與否，請參考
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7 # 用戶3212778871157
生著好吃，不去皮最好。
黃瓜是葫蘆科黃瓜屬一年生攀援草本植物，莖部細長和糙硬毛；葉片呈寬卵狀心形或裂片三角形；花呈微柔毛黃白色；果實長圓形或圓柱形熟時黃綠色；種子呈狹卵形白色；花果期為夏季。
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8 # 自在路過蜻蜓
生吃好吃。
生吃黃瓜可以削皮,也可以不用削皮,具體需要根據個人喜好決定。
黃瓜皮的維生素C含量是其肉質部的3倍多，黃瓜皮中的營養物質是很高的，因此吃的時候不去皮是最好的；但要是不喜歡吃黃瓜皮，那麼也是可以去掉
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9 # 風吹我的夢
我覺得這個還是每個人的口味不一樣吧，我覺得生吃最好吃的，特別是家裡自己種的，又脆又嫩，口感特別好，生吃也不需要去皮
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黃瓜生吃是最好吃的，生吃時黃瓜切成塊用鹽淖一上，去掉色水，然後放芝麻油，辣椒油，味精拌勻。如果生時那就需要把皮除去，有皮口感差。