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1 # 小小涵用戶
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2 # 天晴啦
內置專業吸水紙和專業冰袋,外由密封保溫盒包裝,最後用泡沫箱加冰塊兒保鮮
新鮮松茸一般保存時間比較短,常溫下就是2天左右時間。一般家庭保存新鮮松茸有一下幾種方法:
1、用白菜葉子把新鮮松茸包裹、覆蓋起來,放置在陰涼潮溼的地方,這種方法可以延長到4天左右的保鮮期;
2、放在冰箱的冷藏室,可以保存一週左右的時間;
3、超過以上期限要繼續保存的,就有以下辦法: (1)用冰箱將新鮮松茸冷凍,這種方法可以保存幾個月的時間;食用的時候要用開水解凍,因為開水解凍後,松茸不會變稀掉;
(2)將新鮮松茸切片晒乾,可以常年保存; (3)做成鹽漬松茸保存,具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水裡煮5分鐘左右,瀝出,放在一個容器裡,撒上食鹽就可以了。食鹽可以將松茸裡的水分進一步析出,食鹽的用量就是析出的溶液口嘗很鹹就可以了。食用的時候,撈出松茸,清水沖洗若干遍,就可以做菜了。
當然,松茸最好是吃新鮮的,清洗松茸時不要讓它浸入太多水,一般來說,只要用小刀將菌杆上的泥土刮掉,再稍稍用水洗去浮塵即可,必要時用一把小軟刷
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3 # 深度205
新鮮松茸是一種高檔食材,保存時需要注意防潮、防黴、防變質。以下是一些常見的包裝方法:
1. 紙袋包裝法:將新鮮松茸放入紙袋中,將袋口封口後,放入冰箱冷藏室內保存。
2. 保鮮袋包裝法:將新鮮松茸放入無菌保鮮袋內,將袋口封口後,放入冰箱冷藏室內保存。
3. 泡鹽水法:將新鮮松茸放入清水中浸泡10分鐘,然後用清水沖洗乾淨。接著,將松茸放入鹽水中浸泡5分鐘,取出後晾乾,再用保鮮膜包裝好,放入冰箱冷藏室內保存。
無論採用哪種包裝方法,都需要注意以下幾點:
1. 避免松茸受潮:松茸是一種高檔食材,容易受潮發霉。所以在包裝時,需要注意防潮。
2. 避免松茸受熱:松茸容易受熱變質,所以在保存時,需要將其放入冰箱冷藏室內保存,避免暴露在高溫環境中。
3. 儘快食用:新鮮松茸的保存時間不宜過長,建議儘快食用,以保證口感和品質。
總之,新鮮松茸的包裝需要注意防潮、防黴、防變質,建議採用紙袋、保鮮袋或泡鹽水等方法進行包裝保存,同時需要放置在冰箱冷藏室內,儘快食用。
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4 # 昌盛吉祥Sun
新鮮松茸的包裝一般都是採用雙層的,內盒使用泡沫箱,外盒使用定製紙箱。為了防止松茸之間發生摩擦,碰撞和擠壓,包裝時可以先使用吸水紙來分離和保護松茸。
內包裝箱盡量使用松茸專用泡沫箱,因為專用松茸泡沫箱設計有一層存放冰袋,避免運輸的顛簸,使冰袋壓在松茸上使其外形損壞,甚至碎爛。冰袋和泡沫箱的配合使用可以更好的保持松茸的新鮮度,保溫效果也是最佳的,到貨取出冰袋已融化但還是啫喱狀,不用擔心,實際效果會更好。
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5 # 大發006
我們的打包方式是這樣的:用一個泡沫箱,最下層用棉布包住冰袋,冰袋上面也放一層棉布,棉布放完後,可以放鬆茸了,【松茸與松茸之間需要用放在下面的棉布隔開,就是把松茸與松茸之間的棉布往上拉,讓棉布在松茸之間】;至二你說的那個包裝規則是多大,就是看您的松茸大概是多長的了,反正最好的話,都準備一點
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購買新鮮松茸後,把松茸洗乾淨然後用真空的袋子裝好,不超過1周的食用期的話可以放在冰箱的冷藏室,注意是冷藏室,保存1周的松茸是不需要急凍的,不過最好不要超過1周,儘快食用松茸。