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1 # 用戶2557907880325
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2 # ----LRIS
答；包谷飯的熱量高嗎（不高）。
材料：包谷面（玉米麵） 2kg 冷水 1L
制作方法
1.將準備好的玉米麵放在容器裡，灑水均勻攪拌，確保玉米麵溼潤，切記不可灑水太多，一定要均勻攪拌，不能有未攪拌均勻的飯糰，備用
2.將木質蒸籠放在有水的鍋裡，待水燒開即可將準備好的玉米麵放到蒸籠裡
3.看到蒸籠蓋上有熱氣冒出大約半小時候後，即完成第一道工序，此時的玉米麵已經粘合在一起形成了玉米團，有了8成熟，此時就可以將玉米團取出放到容器裡
4.鍋裡的水已經不夠下一道工序的使用了，此時可以往鍋里加水，然後將玉米團灑水均勻攪拌，切記不可有未攪拌的玉米團，這次水比第一次稍微要多一點
5.將攪拌均勻的玉米團靜置10分鐘，看到鍋裡水燒開了即可把攪拌均勻的玉米團重新放到蒸籠裡蒸半小時，即可
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3 # 阿福愛吃香菜
不高
包谷飯就是玉米飯，通常是在米飯中加入玉米共同蒸煮而成。由於玉米的熱量比米飯低，所以玉米飯的熱量也就比米飯更低一些，具體低多少，需要根據玉米的添加量來看，添加得多，也就低得較多，添加的少，也就低得少。
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4 # 煮飯0703
熱量高。
包谷飯的熱量比較高，每100克346卡。
玉米的含糖量比米飯低，但是玉米的營養價值也很大，所以包谷飯作為粗糧非常合適。
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5 # 小雨滴LJL
黃米的熱量相對較低，而非小米。
小米:358
薏米:357
秈米:351
高粱米:351
秈米:350
高粱米:350
大黃米:349
江米:348
粳米:348
機米:347
香大米:346
血糯米:343
粳米:343
黃米:342
黃米又稱黍、糜子、黃米、夏小米、黃小米，有糯質和非糯質之別，糯質黍多作以醇酒，非糯質黍，稱為穄，以食用為主。原產中國北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。
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6 # 小可愛不可愛AZZ
小米100g的熱量大概在380卡 ，黑米100g的熱量大概在333卡，常用大米100g的熱量大概在347卡，糯米100g的熱量大概在350卡，薏米100g的熱量大概在357卡，高粱米100g的熱量大概在351卡，血糯米100g的熱量大概在343卡。從以上來看還是黑米熱量最低。黑米含有大量膳良纖維很容易被消化吸收，一般情況下，不會導致發胖，黑米中的營養物質很豐富，滋陰補腎，健脾和胃，益氣養血，清肝明目的功效。
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7 # Ay和麗娜
玉米
排名第一的就是玉米了，玉米的熱量在主食當中也是非常低的，每100克玉米的熱量也只有86大卡，對於減肥的男女來說在晚上吃吃玉米也是個不錯的選擇，還能填飽肚子熱量：86大卡（100克）
小米:358
薏米:357
秈米:351
高粱米:351
秈米:350
高粱米:350
大黃米:349
江米:348
粳米:348
機米:347
香大米:346
血糯米:343
粳米:343
黃米:342
回覆列表
包谷飯的熱量值是比較高的。包谷即玉米。其中的能量含量達到3千2百大卡。在穀物類中屬於高能量糧食。所以。包谷飯熱量是高的。