蹄花王老店的比較好。

蹄花是一種菜品，中國部分菜系均有與蹄花有關的菜，其中比較出名的應該是成都蹄花，在成都當地店鋪多，食客流量大，是成都的傳統美食之一。

相比較而言，蹄花小姐最好吃。
因為蹄花小姐的蹄花肉質鮮嫩多汁，口感極佳；肉質更加細膩，鹵水的香味也更加濃郁。
此外，蹄花小姐的服務態度也非常好，給人們帶來很好的就餐體驗。
如果您想要品嘗正宗的蹄花，蹄花小姐是一個非常不錯的選擇。

1. 廖記老媽蹄花總店 人民公園老媽蹄花大概全成都人都曉得, 豬蹄的皮特別軟糯香酥

2. 八寶海味 豬蹄燉的軟爛,放進嘴裡入口即化

3無名蹄花，這家店比較遠，在郫縣，而且位置真的不好找，科大南門夜市街直走到底左邊就是了。

4吳氏蹄花在川大小北門外面。豬蹄是半隻一份，天府君覺得女生一人分量剛好。

5姜蹄花(寧夏街店)，蹄花燉得很酥爛，入口即化的感覺啊，湯底能吃出藥材的味道。

6三姐蹄花是華陽的一家老店，地址：成都華陽正西街近郵政儲蓄價格相當的相因。他家蹄花湯重在湯汁鮮甜，冬天喝上一碗心裡簡直暖呼呼的。

7.餘記烤蹄 晚上最巴適的就是喝點小酒,配上一份烤蹄花,這家的烤蹄花吃的出來是用的新鮮的食材。

8. 多多味 多多味可以說是內江的人氣館子了,店裡面的經典:涼拌蹄花更加是人氣王者。

9.芙蓉蹄花，人均：30元，郫筒鎮一環路城東巷152號

10.李家沱的爛棚棚夫妻蹄花店

這家夫妻店位於李家沱，一開就是好多年。大家都親切的喊店主：毛豆叔叔。就是這樣一家搭著棚棚的路邊攤，卻因為一碗好吃的蹄花深受大家的喜愛。

芙蓉蹄花

店內堆成小山的豬蹄，據老板娘介紹，每天都要賣出幾大簸箕，惹得同行們真是羨慕嫉妒恨……

每天飯點時分，必定是門庭若市！雖然地址稍顯偏遠，但架不住成都人對美食的“熱愛”，稍微去晚了些，門口全是排隊等待的食客……

由於生意過分火爆，服務員甚至都來不及收拾桌子，好在老板娘的態度熱情大方，食客也幾乎沒有過多的怨言。