西紅柿炒飯是一道美味又簡單的家常菜。首先，將米飯提前煮熟並晾涼。

然後，將西紅柿切成小塊備用。

接下來，熱鍋加入適量的油，放入蔥薑蒜炒香。

然後加入西紅柿翻炒至軟爛，釋放出濃郁的香味。

接著，加入適量的鹽、糖和雞精調味，再加入適量的醬油提昇口感。

最後，將涼糯的米飯倒入鍋中，用鏟子翻炒均勻，直至米飯與西紅柿充分融合。炒好的西紅柿炒飯色香味俱佳，可搭配其他菜品享用。

用料

涼米飯 一碗，西紅柿 1個，包菜 半個，雞蛋 1個，鹽 適量，油 1湯匙，蠔油 少許

做法步驟



1、西紅柿切丁，包菜切塊，雞蛋打散備用



2、鍋中放油，油熱，放入雞蛋，炒散，盛出，備用



3、留有底油，放西紅柿翻炒，



4、放入包菜一起翻炒，放鹽和蠔油，少許熱水



5、放入米飯和之前炒好的雞蛋，翻炒



6、後續就可以盛出啦，好吃的嘞

西紅柿炒飯是一道非常受歡迎的中國菜品，下面是它的神仙做法：
所需材料：
· 2個西紅柿
· 1根胡蘿蔔
· 1個洋蔥
· 2瓣大蒜
· 2個青椒
· 2個雞蛋
· 1碗米飯
· 鹽、胡椒粉、油適量
神仙做法：
1. 將西紅柿洗淨，切成小塊。胡蘿蔔去皮切丁，洋蔥和大蒜切末，青椒切塊。
2. 打兩個雞蛋，加入鹽、胡椒粉，打散備用。
3. 熱鍋涼油，將雞蛋液倒入鍋中，用筷子快速攪拌，炒至凝固，盛出備用。
4. 鍋中加油，放入洋蔥和大蒜末，煸炒至微黃色，加入胡蘿蔔丁，翻炒均勻。
5. 加入西紅柿塊，翻炒均勻，加入適量鹽和胡椒粉，煮至西紅柿軟爛。
6. 加入米飯，翻炒均勻，煮至米飯鬆散，加入炒好的雞蛋和青椒塊，翻炒均勻。
7. 最後，關火，將炒好的西紅柿炒飯盛入盤中，即可享用。
這道西紅柿炒飯的做法簡單，口感鮮美，適合各種人群食用。