是不同的。
早期哥窯，以唐代為代表，釉色多為青瓷，器型簡單，釉面細膩，有如柿子皮般的裂紋。
隨著時間的推移，到宋代時期，哥窯的釉色更為多樣化，不僅有青瓷，還有白瓷、黑瓷等多種顏色，器型也更加複雜多樣化，同時裝飾也更加豐富，出現了彫刻、刻寫等技法。
並且，宋代哥窯的瓷器釉面呈現出一種著名的“劃花紋”（又稱為“劃花紋所得鐵”）現象，在釉面上形成一條條的紋理潛藏在裡面，使瓷器更為精緻。
明代哥窯則在釉色上多以米黃色為主，同時裝飾上出現了打花、繪畫、彩繪等更為複雜多樣的手法。
總之，隨著時代的不同，哥窯的特點也在不斷發展和變化。

不同時期哥窯的特點不同。
在唐代，哥窯生產出大量的塑料材料，有些器皿還被鑲上了寶石和珍珠，獨具風采；宋代哥窯的琺琅彩釉則被廣泛使用，器形多變，彫刻精美，具有濃郁的文化氣息；元代哥窯在粉彩、鼓墩彩、釉裡紅等顏色的運用方面達到了頂峰，器形簡潔優美，造型大膽；明代哥窯的作品器型相對於元代來說更為規整，而且也廣泛採用鐵仙石紅彩或粉彩塗飾，釉面呈現立體感。
因此，不同時期哥窯的特點反映了時代和文化的變遷。

哥窯胎體的特點有：

一是黑胎。

哥窯胎體為含鐵量高的胎體，哥窯胎體呈煙灰色、鐵黑色。

二是薄胎厚釉。

哥窯瓷器釉為失透的乳濁釉，釉面泛一層酥光，釉以灰青、米黃多見，哥窯瓷器追求玉質感，釉面都較厚，釉厚則坯體造型就會改變，所以在坯體上就會製成薄胎。

三是釉面開片，大小紋片結合。哥窯瓷器釉面所產生的開片，本屬於燒造工藝上的一種病態，它是由於胎體和釉面的收縮率不一致所造成的。一

1，胎色分兩類，一類是紫黑、深灰、淺灰，多有“紫口鐵足”。一類是土黃，沒有“紫口”，僅是足端多呈醬褐色“鐵足”。

2，釉色多為乳濁狀，滋潤肥厚。以灰青為主，也有淺灰青、炒米黃、淺米黃，其中炒米黃油層尤厚。

3，炒米黃釉面布滿開紋片，開片有大有小，大者深褐色，小者褐黃色，勻整清晰，故稱“文武片”，或稱“金絲鐵線”，也稱“鱔血”。

4，灰青、淺青的開片為黑色。

5，胎釉結合緊密，器表手感平滑，有奇妙的藝術效果。

6，制作精細，多施釉到底，僅圈足無釉。

7，開片紋路交錯形成許多細眼者稱“魚子紋”，開片較細碎者稱“百圾碎”。

8，胎質有瓷胎，也有澄泥胎。

9，一般採用墊餅墊燒，亦有采用滿釉支燒的，此類器底可見到支釘痕。

哥窯瓷器胎體大都呈紫黑或棕黃色，器口邊緣釉薄處由於露出胎色而呈黃褐色或紫絳色，底部未掛釉處呈鐵黑色；器面有網狀龜裂紋，重疊猶如冰裂，或成細碎片紋；釉層較厚，最厚處幾乎與胎厚相當；釉面含有一層好似絲綢般的釉光，含蓄柔和，有如皮脂微汗般的潤澤；胎質有粗松與堅緻之分。釉色柔和潤澤，古樸當中透出雅致。

1.宋元哥窯的基本特徵是：

（1）黑胎；

（2）紫口鐵足；

（3）金絲鐵線；

（4）宋代器型；

（5）氣泡之密似攢珠；

（6）釉為失透的乳濁釉，釉色為粉青、月白、灰青、青黃多種。

2、宋元哥窯的基本特徵是

（1）黑胎；

（2）紫口鐵足；

（3）金絲鐵線；

（4）宋代器型；

（5）氣泡之密似攢珠；

（6）釉色帶有龍泉青瓷特徵。

官窯哥窯瓷器的胎體含鐵量很高的胎土，它們呈現紫黑色或棕黃色，因為他們的瓷器的特點是紫口鐵足，這個鐵足就是指著瓷器的胎土，應為含鐵量高，所以經過燒造以後，瓷器的胎體發黑，所以稱為紫口鐵足。