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1 # 常記溪亭日暮J
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2 # 用戶78657970876
1.生菜清洗乾淨切小塊備用
2.準備兩個雞蛋打散
3.把生菜放進去，放一丟丟鹽和黑胡椒調味
4.鍋裡噴一點油，鍋熱後轉小火，放入生菜雞蛋液
5.煎至凝固，翻面轉小火煎2分鐘即可
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3 # O醉寶_
做法：
1.生菜去蒂去老葉洗淨用淡鹽水稍加浸泡後再衝洗乾淨。撕成小塊，放入加了冰塊的涼白開裡泡15分鐘左右撈出瀝乾水份備用。
2.熱鍋放少許底油，下乾紅辣椒爆香，關火。再加入蒜末，白醋，生抽，美極鮮醬油，蒸魚豉油，雞精，白糖，鹽調成味汁。
3.倒入瀝過水份的生菜，滴少許麻油拌勻即可。
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4 # 愛可抵歲月漫長
可以的啊，漢堡裡面夾的蔬菜一般是生菜、番茄或者黃瓜、沙拉裡面最常見的搭配也是生菜、還有韓式烤肉都用到生菜包烤好的肉。
只要洗淨，生吃是可以的。
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5 # 丟來丟去6767
可以。
生菜洗乾淨後。可以生吃。比如生菜葉包燒五花肉。生菜葉包燒鴨肉片。甚至生菜葉可以用來做沙拉。生菜葉切碎和熟豬肉粒香腸填充至捲餅裡食用。
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6 # 手機用戶59552920576
生菜可以生吃。它口感鮮嫩，生吃可以品嚐到甘甜脆嫩的味道，能讓人體吸收到更多的營養，可以保持生菜的原汁原葉。但需要注意的是吃生菜前一定要把菜清洗乾淨。
生菜又稱鵝仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多。
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7 # 勇往直前的精靈6G
生菜可以生吃，亦可炒熟或做湯食用，生吃生菜可以提高營養利用率。生吃生菜可以更好地保留生菜原有的脆、嫩、甜、香的口感，能夠增進食慾。
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8 # 阿福愛吃香菜
可以
生菜只要洗乾淨是可以生吃的，比較安全。
生菜營養豐富，每100克生菜含27大卡熱量，其中蛋白質2.57克，碳水化合物5.46克，脂肪0.2克，鈣114毫克，維生素A298IU、維生素C24.9毫克。
生菜生吃的時候非常的清脆，口感非常的好，生菜中也有很好的維生素，能夠被人體更好的吸收，
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食材：
草魚1條、生菜1把、大米1把、芹菜1根、姜適量。
做法：
1.草魚片出薄肉片，用點鹽醃入味。給小寶貝吃的話，一定要保證沒有魚刺，片魚片的時候就要檢查清楚。
2.生菜洗淨，切絲。
3.芹菜去葉，洗淨切碎。
4.大米淘洗乾淨，鍋中加入適量的清水，用大火燒開後，倒入大米，沸騰後改用小火熬製60分鐘。或用你自己平時煮粥的辦法煮好白粥。
5.倒入魚片、薑絲滾煮3分鐘左右。
6.最後倒入生菜絲和芹菜碎，鹽和香油調味即可。