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  • 1 # 用戶好想時間倒流

    答案可以把買來的藍莓不用清洗,放在保鮮盒內。放入冰箱冷藏室,冷藏室溫度低,這樣就能使藍莓保存的時間長,既新鮮又好吃。

  • 2 # 淺夏詩韻8206

    1、冷藏保存

    藍莓可以放入冰箱冷藏室保存,將買回的藍莓裝進保鮮袋,不要清洗或沾水,然後放入冰箱冷藏室即可,冷藏室溫度低,細菌不易滋生,藍莓可以保存五天以上。

    2、製成果醬

    藍莓製成果醬也可以保存很長時間,先用食鹽水浸泡清洗藍莓,再將清洗好的藍莓倒進小鍋裡,加入少量冰糖,開小火慢慢熬,熬至藍莓融化,成為藍莓醬,即可盛出。

  • 3 # 十月1566

    可以將把藍莓放在塑料袋或者是保鮮袋中,然後放入冰箱中存儲,可以減緩變質的速度,延長儲存期。

    2、冷藏保存:藍莓適合存放在10度以下空間,最佳存放溫度為1-3度,因此冰箱冷藏的溫度是非常適合存儲藍莓的,可以延長它的保質期,一般可以放5-7天左右,而且低溫的環境能抑制細菌生成,保存後的口味依舊很好。

  • 4 # q57215006

    把新鮮的藍莓放入有透氣孔的容器中,然後放置在陰涼通風之處,只要氣溫不超過三十度,可以保存五天左右不變質。

    把新鮮的藍莓用報紙或者比較透氣吸水的紙包好,然後放進冰箱冷藏,這樣方法可以保存半個月左右不變質。

    根據要保存的量分成若干份,分別裝入保鮮袋並密封好,然後放入冰箱冷凍,要食用的時候取出一份來解凍即可,這樣的方法可以保存一年左右不變質。

  • 5 # 不凡的文案

    買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱,最佳保存溫度為1~3°C。可以保險5-7天。如果要吃新鮮藍莓千萬不可置入0°C以下的冷藏庫。

    不建議用水洗了藍莓再置入冰箱,因為水份很容易使藍莓腐爛,所以保持藍莓外表乾燥是延長新鮮藍莓保存期的不二法門。

    藍莓鮮果在運輸過程中也要保持10℃以下溫度。但是果實從田間溫度降至10℃以下低溫必須經過預冷過程,去除田間果實熱量,才能有效防止腐爛。預冷的方式主要有真空冷卻、冷水冷卻、冷風冷卻。

  • 6 # 用戶6669019699913

    藍莓需要在1至3攝氏度之間保存,切記不可放在溫度極為低的狀態下儲存,容易凍壞藍莓。用冷凍方法保存藍莓的可以保存較長時間,最長可以保存13天左右。冷凍保存藍莓的時候需要注意幾點:

    1、冷凍的藍莓需要時成熟的,不成熟的藍莓冷凍過後吃起來就是酸酸的味道。

    2、不要將剛從樹上摘下的藍莓進行冷凍,必須先放冷藏再放冷凍區。

    3、冷凍前要注意藍莓的清洗,保持藍莓的低損壞率,並且要將水晾乾再放進冷凍區。

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