您好，粗糧粽子可以搭配一些鹹口味的配菜，如：

1. 煮雞蛋，蘑菇，豆角等蔬菜

2. 煮肉類，如豬肉，牛肉等

3. 搭配醬料，如醬油，芝麻醬等

4. 搭配一些酸菜、醋漬菜等鹹口味的小菜

此外，粗糧粽子也可以搭配一些甜食，如果醬、蜂蜜、花生醬等。

粗糧粽子可以搭配許多不同的食材和調料，以下是幾種常見的搭配方式：

1. 配上紅豆沙或綠豆沙：這是一種傳統的搭配方式，可以讓粽子更加甜美可口。

2. 配上鹹蛋黃、瘦肉、香菇、筍乾等食材：這是一種比較傳統的搭配方式，可以讓粽子更加鮮美。

3. 配上糖、芝麻、桂花等調料：這種調料可以讓粽子更加香甜。

4. 配上烤腸、火腿等肉製品：這種搭配方式可以讓粽子更加香脆可口。

總之，不同的口味偏好可以嘗試不同的搭配方式，讓粗糧粽子更加美味。

粗糧粽子可以搭配。例如搭配豆類有黃豆，綠豆白芸豆，赤豆等，米類有小米，黑米，米仁等等各種粗糧都可以搭配只要你自己喜歡吃就行。

答粗糧粽子用的食材為糯米，紅小豆，花生，大棗等，比例為5比3比2比1。包粽子時要先將這些食材浸泡3至五小時再包。

可以試試看粗糧粽子以下搭配：

糯米、豆沙、蜜棗、蛋黃、肉、糯米、黑米、紅豆、玉米、紅薯、紫薯、綠豆、大麥米、白芸豆、赤豆、綠豆、稻米、小米、黃米、紅棗、栗子、花生、棗、杏仁、核桃、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾、大豆、玉米、銀耳、蓮子、枸杞子。大家可以根據自己喜歡的材料添加。

糯米500克，紅棗150克，紅豆100克，綠豆100克，花生米1O0克，葡萄乾50克，粽葉60張，馬蘭卓適量，紅豆，花生米，綠豆洗乾淨浸泡一個晚上。

糯米洗淨浸5個小時，紅棗，葡萄乾洗淨備用。把粽葉和馬蘭草浸上一晚。

再把以上食材控幹水分倒入盆中攪拌均勻備用，然後開始包粽子了。

燕麥米、糙米、青稞、大麥仁;紅豆、綠豆、芸豆、鷹嘴豆、栗子等。加上它們,可以適當減少糯米的比例,這些雜糧都跟粽子很搭。

杏鮑菇往粽子裡放蔬菜的粽子很少,試吃下來,覺得杏鮑菇和粽子的適配度超高,又香又可口,有吃肉的口感。