可以一起煮，將魔芋與香菇富含蛋白質、脂肪和碳水化合物的食物一起食用，例如豆腐、雞肉、魚肉等。這樣既能享受魔芋的美味，也能確保攝入足夠的營養

可以

1、都是減肥，降脂的，還排毒，非常好的搭配，出鍋再放點黑芝麻會更好的；

2、香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是中國特產之一，在民間素有“山珍”之稱；

3、魔芋豆腐屬於川菜，其主要食材是魔芋。“魔芋豆腐”作為新型保健食品，既可單獨烹食，亦可佐其它菜餚共食，味道清爽可口。

可以一起煮

一、用料

鴨血 1盒

黃豆芽 適量

香麥菜 適量

土豆 1個

牛肉 適量

香菇 4朵

魔芋豆腐 一盒

醬油 1勺

蠔油 1勺

雞精 1勺

糖 1勺

辣椒 適量

姜 4-5片

蒜 6-7瓣

蔥 3根

花生油 適量

水 適量

火鍋底料 1包

二、做法步驟

步驟 1

豆芽洗乾淨，香菇切成片，香麥菜洗乾淨切成一截一截的

步驟 2

土豆去皮，切成片，用水衝一下，魔芋豆腐切成片

步驟 3

鴨血切成片

步驟 4

牛肉切成薄片，放入碗裡，加入醬油，蠔油，雞精各一勺，拌均勻，最後放入點花生油拌勻，醃半小時

步驟 5

薑切片，蒜拍下，蒜也可以切成片，辣椒切碎，蔥切成蔥花，蔥白切成段

步驟 6

鍋熱放入蒜，炒出香味，放入豆芽和香麥菜炒熟，熟了放入盤子

步驟 7

鍋裡放入水，煮開加點鹽，放入鴨血焯水

步驟 8

鍋裡下油，油熱下薑片，蒜片，蔥白，辣椒，炒出香味，放入火鍋底料炒至融化，加入適量水，蠔油，醬油，雞精，糖各一勺

步驟 9

湯開了，放入鴨血，土豆，香菇，煮5分鐘，在加入魔芋豆腐，醃好的牛肉，煮一分鐘，盛到鋪好的豆芽和香麥菜裡

步驟 10

盛好了，撒上蔥花

步驟 11

這時候做辣椒油， 鍋裡下油，油熱下蒜，辣椒，炸出香味，淋到做好的毛雪旺上即可。

可以

1、蘑菇有除了酸甜苦辣鹹以外的第六種味道，鮮味。當它與魔芋豆腐一起烹飪時，風味極佳。

2、魔芋的主要成份葡甘露聚糖，是一種優質的天然膳食纖維，蘑菇其中的維生素含量豐富，兩者一起吃能阻礙人體對糖、脂、膽固醇的過量吸收，而且有益於骨骼健康。

可以,以下是魔芋和鮮香菇一起吃的做法。 主料:魔芋豆腐400克、青尖椒2個、紅尖椒2個、鮮香菇3朵 輔料:蠔油1小勺、米醋2小勺、白糖1小勺、生抽1勺 步驟: 1.魔芋豆腐切成小塊 2.入開水鍋煮5分鐘撈出衝淨控水備用 3.青、紅椒切成象眼片,蒜切片 4.鮮香菇洗淨切片 5.白糖入碗 6.加入蠔油、米醋、生抽拌勻備用 7.熱鍋涼油倒入蒜片爆出香味 8.下入香菇片炒勻 9.隨後倒入魔芋豆腐翻炒均勻 10.倒入碗汁大火煮開 11.轉小火煮5分鐘 12.湯汁濃稠時倒入青、紅椒炒勻出鍋