一、選購抽油煙機需注意這些方面——噪音

　　衡量抽油煙機優劣的另一個重要標準就是噪音。國外，吸油煙機的噪音控制在3050分貝。國因多數採用多葉離心式風機，轉速比較高，相應噪音也大。所以規範規定噪音不能大於70分貝。購買時，可以開機試聽來判斷。

　　二、選購抽油煙機需注意這些方面——排氣效率

　　排氣效率係指從煙罩內排走的汙氣量與炊事過程中產生的汙氣量的百分比。國用測定一氧化碳的含量來表示。按標準規定，排氣的效率應大於60%。以上兩項在購買時可看說明書，如果說明書沒有標明，另選。

　　三、選購抽油煙機需注意這些方面——濾油裝置

　　抽油煙機在使用一段時間後，會被油汙所堵塞，所以好的抽油煙機都會設有濾油裝置。濾油裝置有幾種，其中宮式濾網，利用碰撞原理過濾油煙，可定期拆下來清洗，過濾效果比前種好;利用風機的離心作用將油汙甩出後，沿油槽流入油杯，可定期倒出來，這種比較實用，清洗次數少;做成單層或雙層鐵絲網，裝在吸入口之前，可定期拆下來清洗。

　　四、選購抽油煙機需注意這些方面——排風量

　　排風量是衡量抽油煙機的主要標準。但並不是排風量越大越好，排風量越大，就會帶走更多的熱量，影響著爐灶燃料的正常發熱量。國家規範規定，排風量應大於6cm/min。當然，目前市面上的抽油煙機產品，已經基本都達到了14m/min的水平，老板、方太、帥康的產品更是達到了17-20m/min的大排風量。

　　五、選購抽油煙機需注意這些方面——吸風口個數

　　市場上的吸油煙機有單眼的和雙眼的兩種。單眼機中有一臺電機微風機，一個入風口。雙眼機是兩臺電機微風機，有兩個入風口。可依據家裡爐灶的狀況進行選擇。假如家裡使用的煤火爐或獨眼煤氣灶，那麼應該購置單眼吸油煙機;假如家用使用的雙眼煤氣灶，買雙眼吸油煙機。當兩邊灶爐同時使用時，能夠將兩個風機同時翻開這樣，排氣效率高。不需求兩邊同時開時，可只用一邊，既方便又適用。但雙眼吸油煙機價錢要比單眼的貴。

指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量。風量是一個很重要的指標，一般情況下風量值越大，吸油煙機吸排油煙的能力就越強。所以在挑選吸油煙機時，當其他指標都良好的情況下，盡可能挑選風量值較大的吸油煙機。國家規定，吸油煙機的風量指標值必須大於或等於7立方米/。可以根據你房間的體積，再乘以8、10、12倍數，從而得到風量的數值。

2.看風壓

風壓也是衡量吸油煙機使用性能的一個重要指標。風壓值越大，吸油煙機抗倒風能力越強。如果排煙管較長或接到公共煙道中，則排煙壓力損失很大，這樣就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。所以，當其他指標都良好的情況下，風壓值越大越好。國家規定該指標值大於或等於80帕。

3.看噪音

它是指吸油煙機在額定電壓、額定頻率下，以高轉速擋運轉，按規定方法測得的。國家規定該指標值不大於74分貝。

4.看氣味降低度

在規定的試驗條件下，實驗室的大氣味濃度與吸油煙機工作狀態下的大氣味濃度之差與實驗室的大氣味濃度之比。該標值越大越好，也就意味著排煙效果更好。

注意事項：

1.大家在選購時可以盡量挑選一些大品牌的抽油煙機，這部分產品質量都比較有保障。

2.因為環境因素不同，外華人的廚房沒有中國廚房的油煙多，所以國外設計的抽油煙機對於我們而言大多中看不中用。